（一）火災(zāi)探測(cè)原理與方法
1.火災(zāi)探測(cè)
火災(zāi)探測(cè)報(bào)警系統(tǒng)本身并不能影響火災(zāi)的自然發(fā)展進(jìn)程，其主要作用是及時(shí)將火災(zāi)跡象通知有關(guān)人員，以便他們準(zhǔn)備疏散或組織滅火，延長(zhǎng)建筑物可供疏散的時(shí)間并通過(guò)聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)啟動(dòng)其他消防設(shè)施。在火災(zāi)的早期階段，準(zhǔn)確的探測(cè)到火情并迅速報(bào)警，對(duì)于及時(shí)組織有序快速疏散、積極有效地控制火災(zāi)的蔓延、快速滅火和減少火災(zāi)損失都具有重要的意義。
2. 火災(zāi)探測(cè)的基本原理
在火災(zāi)的孕育與初期階段，建筑物內(nèi)會(huì)出現(xiàn)不少特殊現(xiàn)象或征兆，如發(fā)熱、發(fā)光、發(fā)聲以及散發(fā)出煙塵、可燃?xì)怏w、特殊氣味等。這些特性是物質(zhì)燃燒過(guò)程中發(fā)生物質(zhì)轉(zhuǎn)換和能量轉(zhuǎn)換的結(jié)果，為早期發(fā)現(xiàn)火災(zāi)、進(jìn)行火災(zāi)探測(cè)提供了依據(jù)。深入分析火災(zāi)早期現(xiàn)象的特征，從中提取出可用于火災(zāi)探測(cè)的信息是一項(xiàng)極其重要的工作。按照探測(cè)元件與探測(cè)對(duì)象的關(guān)系，火災(zāi)探測(cè)原理可分為接觸式和非接觸式兩種基本類型。
1）接觸式探測(cè)
在火災(zāi)的初期階段，煙氣是反映火災(zāi)特征的主要方面。接觸式探測(cè)就是利用某種裝置直接接觸煙氣來(lái)實(shí)現(xiàn)火災(zāi)探測(cè)的，只有當(dāng)煙氣到達(dá)該裝置所安裝的位置時(shí)感受元件方可發(fā)生響應(yīng)。煙氣的濃度、溫度、特殊產(chǎn)物的含量等都是探測(cè)火災(zāi)的常用參數(shù)。在普通建筑物中使用最多的是點(diǎn)式探測(cè)器，它們有一個(gè)直徑約10cm殼體，其內(nèi)部安裝了某種感受煙氣濃度、溫度或代表燃燒產(chǎn)物（如CO）的元件，當(dāng)進(jìn)入殼體的煙氣所具有的濃度或溫度達(dá)到所用元件的設(shè)定危險(xiǎn)閾值時(shí)便發(fā)出報(bào)警。在某些特殊場(chǎng)合下，接觸式探測(cè)器也可做成線型，如適宜在電纜溝內(nèi)使用的纜線式感溫探測(cè)器，它們是根據(jù)纜線所在空間環(huán)境的溫度變化來(lái)判斷火災(zāi)的。
2）非接觸式探測(cè)
非接觸式火災(zāi)探測(cè)器主要是根據(jù)火焰或煙氣的光學(xué)效果進(jìn)行探測(cè)的。由于探測(cè)元件不必觸及煙氣，可以在離起火點(diǎn)較遠(yuǎn)的位置進(jìn)行探測(cè)，所以探測(cè)速度較快，適宜探測(cè)那些發(fā)展較快的火災(zāi)。這類探測(cè)器主要有光束對(duì)射式探測(cè)器、感光（火焰）式探測(cè)器和圖像式探測(cè)器。
（1）光束式探測(cè)器是將發(fā)光元件和受光元件分成兩個(gè)部件，分別安裝在建筑空間的兩個(gè)位置。當(dāng)有煙氣從兩者之間通過(guò)時(shí)，煙氣濃度致使光路之間的減光量達(dá)到報(bào)警閾值時(shí)，便可發(fā)出火災(zāi)報(bào)警信號(hào)。
（2）火焰式探測(cè)器利用光電效應(yīng)探測(cè)火災(zāi)，主要探測(cè)火焰發(fā)出的紫外光或紅外光，而不用可見(jiàn)光波段，因?yàn)樗灰子行У匕鸦鹧娴妮椛渑c周圍環(huán)境的背景輻射區(qū)別開(kāi)來(lái)。
（3）圖像式探測(cè)器是利用攝像原理發(fā)現(xiàn)火災(zāi)的，目前主要采取紅外攝像與日光盲熱釋電預(yù)警器件進(jìn)行復(fù)合。一旦發(fā)生火災(zāi)，火源及相關(guān)區(qū)域必然發(fā)出一定的紅外輻射。在遠(yuǎn)處的攝像機(jī)發(fā)現(xiàn)這種信號(hào)后，便輸入到計(jì)算機(jī)中進(jìn)行綜合分析。若判定確實(shí)是火災(zāi)信號(hào)，則立即發(fā)出報(bào)警。由于它所給出的是圖像信號(hào)，因此具有很強(qiáng)的可視和火源空間定位功能，有助于減少誤報(bào)警和縮短火災(zāi)確認(rèn)時(shí)間，增加人員疏散時(shí)間和實(shí)現(xiàn)早期滅火。
滅火原理、滅火方法的分類及特點(diǎn)
（二）滅火原理、滅火方法的分類及特點(diǎn)
1．滅火的基本原理
根據(jù)燃燒的基本條件，任何可燃物產(chǎn)生燃燒或持續(xù)燃燒都必須具備燃燒的必要條件和充分條件。因此，火災(zāi)發(fā)生后，滅火就是破壞燃燒條件、使燃燒反應(yīng)終止的過(guò)程。滅火的基本原理可以歸納為4種，即冷卻、窒息、隔離和化學(xué)抑制。前三種滅火作用主要是物理過(guò)程，化學(xué)抑制是一個(gè)化學(xué)過(guò)程。不論是使用滅火劑還是通過(guò)其他機(jī)械方式來(lái)滅火，都是利用上述4種原理中的一種或多種結(jié)合來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
2．滅火的基本措施
掌握了物質(zhì)燃燒的條件，就可以了解預(yù)防和撲救火災(zāi)的原理。一切防火措施都是為了防止燃燒的3個(gè)條件同時(shí)存在，所能采取的基本措施是：（1）控制可燃物；（2）隔絕助燃物；（3）消除點(diǎn)火源；（4）阻止火勢(shì)蔓延。采集者退散
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