1．消費稅概述
　　消費稅是指企業在我國境內生產、委托加工和進口應稅消費品的單位和個人，按其流轉額交納的一種稅。消費稅有從價定率和從量定額兩種征收方法。
　　2．應交消費稅的賬務處理
　　企業應在“應交稅費”科目下設置“應交消費稅”明細科目，核算應交消費稅的發生、交納情況。該科目貸方登記應交納的消費稅，借方登記已交納的消費稅；期末貸方余額為尚未交納的消費稅，借方余額為多交納的消費稅。
　　(1)銷售應稅消費品
　　企業將生產的產品直接對外銷售的，對外銷售產品應交納的消費稅，通過“營業稅金及附加”科目核算。
　　(2)自產自用應稅消費品
　　企業以生產的產品用于在建工程和對外捐贈等，按規定應交納的消費稅，借記“在建工程”，“營業外支出”等科目，貸記“應交稅費—應交消費稅”科目；將自產產品用于對外投資、分配給職工等，應該借記“營業稅金及附加”科目，貸記“應交稅費—應交消費稅”科目。
　　(3)委托加工應稅消費品【★2011年判斷題、2009年單選題】
　　企業如有應交消費稅的委托加工物資，一般由受托方代收代交稅款。受托方按該稅款金額，借記“應收賬款”“銀行存款”等科目，貸記“應交稅費—應交消費稅”科目。委托加工應稅消費品收回后，直接用于銷售的，委托方應將代收代交的消費稅計入委托加工的應稅消費品成本，借記“委托加工物資”等科目，貸記“應付賬款”、“銀行存款”等科目，待委托加工應稅消費品銷售時，不需要再交納消費稅；委托加工的應稅消費品收回后用于連續生產應稅消費品，按規定準予抵扣的，委托方應按代收代交的消費稅款，借記“應交稅費—應交消費稅”科目，貸記“應付賬款”、“銀行存款”等科目，待委托加工的應稅消費品生產出應納消費稅的產品銷售時，再計算交納消費稅。受托加工或翻新改制金銀首飾按規定由受托方交納消費稅。
　　(4)進口應稅消費品
　　企業進口應稅物資在進口環節應交的消費稅，計入該項物資的成本，借記“材料采購”、“固定資產”等科目，貸記“銀行存款”科目。