2010年西藥師藥劑學輔導：乳劑不穩定現象
來源：233網校 2010年6月13日
藥劑學基礎知識——乳劑不穩定現象
1.分層（乳析）
乳劑放置過程中出現分散相液滴上浮或下沉的現象。
產生原因：分散相和分散介質之間的密度差造成。
特點：考試大－全國教育類網站(www．Examda。com)
液滴上浮或下沉的速度符合Stokes定律；
可逆過程，經振搖后仍能恢復成均勻狀態；
外觀較粗糙，容易引起絮凝甚至破裂。
2.絮凝來源：www.examda.com
分散相液滴發生可逆的聚集現象，形成疏松聚集體。
產生原因：乳劑中的電解質和離子型乳化劑的存在，同時絮凝與乳劑的黏度、相比等因素有關。
特點：可逆過程，經振搖后仍能恢復成均勻狀態。
液滴及乳化膜完整，但穩定性降低，表示趨于合并破裂。
3.轉相
某些條件的變化而引起乳劑類型的改變。
O/W型乳劑――W/O型乳劑
產生原因：
乳化劑的性質改變：
O/W型乳劑中加入氯化鈣→W/O型（油酸鈣生成）；
添加反類型的乳化劑；
相比的影響。
4.合并與破裂
乳劑中液滴周圍的乳化膜被破壞導致液滴變大稱合并。
合并的液滴進一步分成油水兩層稱為破裂。
特點：
不可逆過程；
雖經振搖也不能恢復成均勻狀態。
5.酸敗
乳劑受外界因素及微生物的影響發生水解、氧化等，導致酸敗、發霉、變質的現象。
添加抗氧劑、防腐劑等，可改善其狀態。
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