執業藥師中藥化學輔導：菟絲子的主要成分

　　菟絲子含生物堿、蒽醌、香豆素、黃酮、甙類、甾醇、鞣酸、糖類等。黃酮類有：槲皮素（Quercetin）、紫云英甙、金絲桃甙（Hyperin）；甾醇類有：膽甾醇（Cholesterol）、菜油甾醇（Cam-pesterol）、β-谷甾醇（β-Sitosterol）、豆甾醇（Stig-masterol）、β-香樹脂醇（β-Amyrenol）。 亦含微量元素如鍶、鉬、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅等以及多種氨基酸（種子中的游離氨基酸和水解后的總氨基酸為5.3%，其中必需氨基酸的含量占42.8%）。

　　大菟絲子含糖甙，維生素A類物質，其含量按維生素A計算為0.0378%.

　　大豆菟絲子含β-胡蘿卜素（β-Carotene）、γ-胡蘿卜素（γ-Carotene）、5，6-環氧-α-胡蘿卜素（α-Carotene-5，6-epoxide）、蒲公英黃質（Taraxanthin）和葉黃素（Lutein）。

　　日本產菟絲子中含有樹脂樣配糖體。

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