很多人發熱后習慣用清熱去火的藥物來調理，但如果是體內氣血流通不暢引起的發熱（即發熱時伴有心煩、頭疼、渾身酸痛、頸部僵硬等）就不能一味使用去火的藥物來調理，否則會加重發熱的程度，而要使用解表發汗的藥物來疏通經絡，喝葛根粉沖泡的茶就是個不錯的選擇。
葛根粉、蕨根粉、巖耳和杜仲茶，被稱為張家界的“三寶一絕”，除了用開水沖服，亦可與肉類煎食，成為佳肴。葛根粉是從葛根中提取的，而葛根具有“合百藥、主補劑”之功效，能夠退肝火、解暑毒、健胃脾、滋陰壯陽、補虛益氣。北京中醫醫院腫瘤科趙文碩醫生說，如果沒有葛根粉，可以到藥店購買葛根，用來泡茶，發汗的作用是一樣的。葛根可以和很多藥物相配合，大寒之劑因它而不寒，大燥之劑因它而不燥，因此，在泡茶前先要分清發熱的癥型，解熱癥可以將葛根和柴胡等搭配泡水；而治風寒，可以將葛根和麻黃、桂枝、芍藥搭配泡水，每天服用3次就可以了。
