四、簡答題（本類題共3小題，每小題5分，共15分）。
56、甲方與乙方簽訂了一份加工承攬合同。合同規定：甲方委托乙加工6臺儀表柜，制作報酬共計3000元，甲方負責提供原材料，限期5個月交貨，以備科研急用。合同簽訂后，甲方按合同約定提供了制作儀表柜所需的全部原材料。乙方在檢驗原材料時，發現原材料質量不合格，但考慮到兩單位的關系，未提出異議。乙方生產出4臺儀表柜后，因其他任務較緊，怕無法按期完成定作任務，便私自自行將另外2臺儀表柜的加工制作委托給丙方承攬加工。合同履行期限屆滿，甲方收貨后發現交付的6臺儀表柜均有嚴重的質量問題，根本無法使用，雙方為此發生爭執。經查：已交4臺儀表柜質量不合格確實與甲方提供的原材料不合格有關。
要求：根據以上事實結合《合同法》的規定，回答下列問題：
(1)已交貨的6臺儀表柜質量不合格，應由誰來承擔責任?并說明理由。
(2)乙方私自委托丙方加工的行為是否合法?并說明理由。

57、甲公司與乙信用社簽訂了一份借款合同。合同約定：甲公司向乙信用社貸款人民幣500萬元，借款期限為3年，借款用途為技術改造。甲公司按照信用社的要求提供保證擔保，保證人為當地縣政府。乙信用社為了控制風險，將利息75萬元預先在本金中扣除。
要求：根據以上事實及相關法律的規定，回答下列問題：
(1)如果借款合同沒有采用書面形式是否合法?并說明理由。
(2)該合同的擔保是否合法?并說明理由。
(3)乙信用社將利息預先在本金中扣除是否合法?并說明理由。
(4)假如當事人雙方沒有在合同中約定利息的支付期限，應當怎么處理?并說明理由。

58、罰款和罰金有何區別?