本章主要講解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概述、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)與檢測體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警分類、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系、食品安全以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全法律規(guī)范。
最近三年本章考試題型、分值分布
年份 | 單項選擇題 | 多項選擇題 | 合計 |
2015年 | 6題6分 | 2題4分 | 8題10分 |
2014年 | 4題4分 | 2題4分 | 6題8分 |
2013年 | 6題6分 | 2題4分 | 8題10分 |
本章主要考點(diǎn)
1．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全內(nèi)涵及發(fā)展的一般規(guī)律
2．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)與檢測體系
3．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測與追溯體系
4．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系
5．食品安全
6．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全法律規(guī)范
