英語四級翻譯常考詞匯

　　山東菜 Shandong cuisine
　　川菜 Sichuan cuisine
　　粵菜 Canton cuisine
　　揚州菜 Yangzhou cuisine
　　月餅 moon cake
　　年糕 rice cake
　　油條 deep-fried dough sticks
　　豆漿 soybean milk
　　饅頭 steamed buns
　　花卷 steamed twisted rolls
　　包子 steamed stuffed buns
　　北京烤鴨 Beijing roast duck
　　拉面 hand-stretched noodles
　　餛飩 wonton (dumplings in soup)
　　豆腐 tofu bean curd
　　麻花 fried dough twist
　　燒餅 clay oven rolls
　　皮蛋 100-year egg; century egg
　　蛋炒飯 fried rice with egg
　　糖葫蘆 tomatoes on sticks
　　火鍋hot pot

　　翻譯技巧：英語四級翻譯的七種養成法｜翻譯的中國特色詞匯｜歷年翻譯真題

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