1．據新華社7月22日報道，銀川市某中心幼兒園因食堂衛生問題，導致該園182名兒童出現細菌性痢疾暴發。這一衛生安全事件發生后，衛生部在認定幼兒園承擔主要責任的同時，對銀川市金鳳區衛生監督所監督不力的問題進行了全國通報批評，并建議當地衛生行政部門追究其主要責任人員的失職責任。
請你根據幼兒園集體兒童膳食的相關理論，對上述材料加以分析，并談談有何對策。
2．幼兒教師在幼兒園教學中要使用大量直觀形象的教具，以幫助幼兒理解教學內容；在給孩子講故事時，講到“大象用鼻子把狼卷起來”時，總是用手做出“卷”的動作；說到“大象把狼扔到河里去”，又用手作出“扔”的樣子。孩子們也學著老師的樣子做出相應動作，臉上會露出會意的笑容。
問題一：此案例體現了兒童思維發展中的什么特點?
問題二：根據該特點，教師應如何有針對性的教學?
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