D．大于0．20 mol，小于0．40 mol

11．邏輯推理是一種重要的化學思維方法。下列推理合理的是(     )。

A．因為堿溶液呈堿性，所以呈堿性的溶液一定都是堿溶液

B．因為氧化物含有氧元素，所以含有氧元素的化合物都是氧化物

C．因為H20和H202的組成元素相同，所以它們的化學性質(zhì)相同

D．因為蠟燭在氧氣中燃燒生成C02和H20，所以蠟燭中一定含有碳元素和氫元素

12．科學探究對發(fā)展學生的科學素養(yǎng)具有不可替代的作用。下列關(guān)于探究活動的敘述中，正確的是(     )。

A．探究活動不包括教師演示實驗

B．只有學生做實驗是探究活動

C．所有新知識的學習都一定要探究

D．查閱資料是探究活動的一種

13．依據(jù)《義務(wù)教育化學課程標準(2011年版)》的內(nèi)容標準，下列屬于一級主題“化學與社會發(fā)展”的是(     )。

A．化學與能源和資源的利用

B．我們周圍的空氣

C．生活中常見的化合物

D．化學物質(zhì)的多樣性

14．某教師引導(dǎo)學生通過分析加熱高錳酸鉀、分解過氧化氫和加熱氯酸鉀制取氧氣。根據(jù)反應(yīng)的共同特征，及其與化合反應(yīng)的不同，得出了分解反應(yīng)的概念。此教師運用的思維方法是(     )。

A．歸納和比較

B．想象和比較

C．演繹和想象

D．直覺和歸納

15．板書應(yīng)科學規(guī)范。下列板書中的名詞，完全正確的是(     )。

A．煤碳、木碳、活性碳

B．羥基、羰基、羧基

C．法碼、鉗鍋、鐵架臺

D．氨氣、氨水、氯化氨

16．某教師在二氧化碳性質(zhì)的教學中，創(chuàng)設(shè)了如下情景引入新課：“有一種物質(zhì)，農(nóng)民伯伯說它是‘植物的糧食’；消防官兵說它是‘滅火先鋒’；建筑師們說它是‘粉刷匠’；環(huán)境學家說它是‘造成全球變暖的罪魁禍首’。你們猜這種物質(zhì)是什么呢?”下列對于該教師的設(shè)計意圖分析中合理的是(     )。

A．鍛煉學生的學習意志

B．訓練學生的表達能力

C．培養(yǎng)學生的觀察能力

D．激發(fā)學生的求知欲望

17．下列關(guān)于化學學習策略的描述中，正確的是(     )。

A．化學學習策略屬于化學概念性知識

B．化學學習策略是具體的化學解題方法

C．化學學習策略是化學學習的條件性知識

D．化學學習策略是不可明示的內(nèi)隱性知識

18～20．缺

二、簡答題(本大題共2小題。第21題12分，第22題13分，共25分)

21．閱讀下列素材，回答有關(guān)問題。

某化學教材為了落實課程改革中提倡的“采取生動多樣化的呈現(xiàn)方式，發(fā)揮教材的多種教育功能”，在教材中設(shè)置了多樣化的欄目，如“探究”“討論”“調(diào)查與研究”等活動性欄目，“資料卡片”“化學·技術(shù)·社會”等資料性欄目，以及“方法導(dǎo)引”“想一想”等指導(dǎo)性欄目。

問題：

(1)你認為化學教材設(shè)置多樣化的欄目，其功能有哪些?(6分)

(2)請以“討論”欄目為例，說明如何利用教材中的該欄目進行教學?(6分)

22．閱讀下列素材，回答有關(guān)問題。

二百多年前，法國化學家拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分。他把少量的汞放在密閉的容器里連續(xù)加熱12天，發(fā)現(xiàn)有一部分的銀白色液態(tài)汞變成了紅色粉末，同時容器里的空氣的體積差不多減少了1/5。他研究了剩余4/5體積的氣體，發(fā)現(xiàn)這部分氣體既不能供給呼吸，也不能支持燃燒，他認為這部分氣體全部都是氮氣(拉丁文原意是“不能維持生命”)。拉瓦錫又把在汞表面上所生成的紅色粉末收集起來，放在另一個較小的容器里再加強熱，得到了汞和氧氣，而且氧氣的體積恰好等于密閉容器里所減少的體積，他把得到的氧氣加到前一個容器里剩下的4/5體積的氣體中，結(jié)果所得氣體跟空氣的性質(zhì)完全一樣。通過這個實驗，拉瓦錫得出了“空氣由氧氣和氮氣組成，其中氧氣約占空氣總體積的1/5”的結(jié)論。

問題：

(1)運用上述材料可以培養(yǎng)學生哪些科學精神?(3分]

(2)空氣對人類生活具有重要作用，造成空氣質(zhì)量變差的原因有哪些?(3分)化學教師應(yīng)如何教育學生保護我們周圍的空氣?(2分)

(3)圖2是一個仿照拉瓦錫研究空氣成分的實驗，該實驗利用紅磷燃燒測定空氣中氧氣的含量，圖2中的集氣瓶內(nèi)有少量水，且水面上方空間分為5等份。請說明該實驗的操作過程，并寫出反應(yīng)的化學方程式。(5分)

三、診斷題(本大題1小題，15分)

23．某化學教師設(shè)計了下列試題，并對學生的考試結(jié)果進行了統(tǒng)計。

C．②④

D．①⑤

【考試結(jié)果】有32．5％的同學選擇了A或B。

試根據(jù)上述信息，回答下列問題：

(1)本題正確選項是什么?(3分)

(2)試對學生解題錯誤的可能原因進行分析。(3分)

(3)如果要講評本題，你將如何展開教學?(9分)

四、案例分析題(本大題1小題。20分)

24．閱讀案例，并回答問題。

案例：

下面是某教師關(guān)于“燃燒與滅火”的教學過程的自我描述。

在“燃燒與滅火”這一節(jié)課的教學中，我結(jié)合生活中的燃燒現(xiàn)象，出示了幾張圖片，開門見山地引入課題，此時學生表現(xiàn)出強烈的學習熱情，接下來我通過一個演示實驗讓學生得出了燃燒所需要的條件。

為了鞏固對燃燒條件的認識，我接著安排了下一個探究實驗，“要使熱水中的白磷也燃燒起來該怎么辦?”這時，王同學馬上站起來回答說：“向水中吹氣。”我一聽，原本想訓斥該生：“吹出來的氣體中二氧化碳的含量比空氣中的有明顯的提高，二氧化碳不支持燃燒，白磷怎么會燃燒起來?這最起碼的知識都不懂，還亂說!”可一想，老師都有可能犯錯，更何況學生呢!于是我笑著說：“王同學，你上來試一試吧!”他上來后用導(dǎo)氣管向水中的白磷吹氣，白磷沒有燃燒起來，又使勁地吹了一大口，白磷還是沒有燃燒起來，于是他有些沮喪地下去了，并趴在桌子上。見此情景，我肯定了王同學的勇氣，并要求其他同學一起來解決問題，又有學生說：“老師，應(yīng)該向水中通氧氣。”我說：“化學是實驗的科學，只有實驗才是最高法庭，你的想法是否正確，得用實驗來加以證實。”并拿出事先收集好的氧氣，請他向水中通入氧氣，這時觀察到白磷在水中燃燒起來，非常有趣，學生們非常激動，情不自禁地鼓掌，課堂教學又一次達到了高潮。實驗過后，我還組織學生嘗試了向熱水中的白磷通入空氣使其燃燒的實驗，也獲得了成功，進而，我又提出問題：“通過導(dǎo)氣管用嘴向水中吹氣，為什么不能使白磷燃燒?”還是請王同學回答，他在老師的引導(dǎo)和同學的提示下找到了原因，答道：“從嘴里吹出的氣體中含有較多的二氧化碳，它不能支持白磷燃燒。”此時，我接著說：“好，請坐下，老師非常高興看到了你的進步。”大家不約而同地鼓掌，我注意到這位同學的表情，他眼中又充滿了自信。

問題：

(1)燃燒的條件是什么?(3分)

(2)根據(jù)上述教學過程自述，闡述該教師的教學有哪些優(yōu)點。(8分)

(3)該教師對待王同學的方式對化學教學有哪些啟示?(9分)

五、教學設(shè)計題(本大題1小題，30分)

25．閱讀材料，根據(jù)要求完成任務(wù)。

材料一《義務(wù)教育化學課程標準(2011年版)》關(guān)于“學習基本的實驗技能”中要求初中學生能對物質(zhì)進行加熱操作。

材料二某版本教科書中有關(guān)“物質(zhì)的加熱”教學內(nèi)容如下。

要求：

(1)在教學實踐中應(yīng)如何培養(yǎng)學生的化學實驗操作技能?(6分)

(2)根據(jù)上述2個材料，完成“物質(zhì)的加熱”的教學設(shè)計(包括教學目標、教學方法和教學

過程等方面)(不少于300字)。(24分)

2018年下半年中小學教師資格考試

化學學科知識與教學能力真題(初級中學)(精選)參考答案及解析

一、單項選擇題

1．【答案】A。解析：油脂為高級脂肪酸甘油酯，分為液態(tài)的植物油和固態(tài)的動物脂肪。植物油屬于油脂，A項正確。石油的主要成分是多種烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴的}昆合物，不是油脂，B項錯誤。甘油是丙三醇的俗稱，不是油脂，C項錯誤。潤滑油是碳原子數(shù)較多的混合烴類，不屬于油脂，D項錯誤。

2．【答案】D。解析：大量使用塑料購物袋，會造成白色污染，不利于保護生態(tài)環(huán)境，A項錯誤。將廢舊電池進行深埋處理會造成土壤和水體污染，B項錯誤。秸稈進行露天焚燒處理，因有污染物的排放，會造成空氣污染，C項錯誤。開發(fā)和使用生物質(zhì)能，可減少化石燃料的使用，減少環(huán)境污染，有利于保護生態(tài)環(huán)境，D項正確。

3．【答案】D。解析：只有醋酸鈉配制的溶液無法起到緩沖溶液的作用，A項錯誤。緩沖溶液指的是由弱酸及其鹽或弱堿及其鹽組成的混合溶液，B項錯誤。水中毒是指當機體所攝入水總量大大超過了排出水總量，細胞外液低滲，超過機體特別是腎臟代謝的能力，導(dǎo)致細胞內(nèi)水過多(細胞內(nèi)水腫)，并產(chǎn)生一系列癥狀，并不是因為體內(nèi)緩沖溶液被破壞造成的，C項錯誤。緩沖溶液具有緩沖能力的根本原因是其組分間存在同離子效應(yīng)，D項正確。

4．【答案】C。解析：①鹽酸除銹是化學變化，石蠟熔化是物理變化；②白磷自燃是化學變化，空氣液化是物理變化；③汽油揮發(fā)是物理變化，酒精燃燒是化學變化；④三氧化硫溶于水是化學變化，二氧化碳通人石灰水是化學變化；⑤白色硫酸銅粉末遇水變藍是化學變化，酸堿指示劑變色是化學變化；⑥冰融化成水是物理變化，倒置泡沫滅火器產(chǎn)生二氧化碳是化學變化。結(jié)合題意，正確的是③⑥，故本題選C。

12．【答案】D。解析：教師演示實驗也是探究活動的一種，A、B兩項錯誤。有些知識通過學生推導(dǎo)也能得出結(jié)論，所以并不是所有新知識都要經(jīng)過探究來學習，C項錯誤。探究活動時，查閱資料是必不可少的一步，所以查閱資料是探究活動的一種，D項正確。

13．【答案】A。解析：“化學與能源和資源的利用”屬于“化學與社會發(fā)展”，A項正確。“我們周圍的空氣”屬于“身邊的化學物質(zhì)”，B項錯誤。“生活中常見的化合物”屬于“身邊的化學物質(zhì)”，C項錯誤。“化學物質(zhì)的多樣性”屬于“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”，D項錯誤。

14．【答案】A。解析：歸納法是從實驗和觀測的事實材料、實驗數(shù)據(jù)出發(fā)，推導(dǎo)出一般性結(jié)論的方法。比較法是找出比較對象(如化學概念、物質(zhì)性質(zhì))間的異同，認識比較對象間內(nèi)在聯(lián)系的方法。演繹法是根據(jù)一類事物都有的屬性、關(guān)系和本質(zhì)來推斷該類中的個別事物也具有此屬性、關(guān)系和本質(zhì)的思維方法。根據(jù)題意，此教師所用的思維方法是歸納和比較。

15．【答案】B。解析：A項應(yīng)該為煤炭、木炭、活性炭，錯誤。C項應(yīng)該為砝碼、坩堝、鐵架臺，錯誤。D項應(yīng)該為氨氣、氨水、氯化銨，錯誤。

16．【答案】D。解析：該教師采用猜謎語的形式導(dǎo)人新課，引起了學生的好奇心，引導(dǎo)了學生積極思考，激發(fā)了學生的求知欲望。故本題選D。

17．【答案】C。解析：學習策略是學習者為了提高學習的效率，有目的、有意識地制訂的有關(guān)學習過程的復(fù)雜方案。學習策略屬于條件性知識中的教育管理知識。故本題選C。

18～20．缺

二、簡答題

21．【參考答案】

(1)教科書設(shè)置各種欄目的主要目的是改進教師的教學方法和促進學生學習方式的改變。

①靈活多樣的欄目設(shè)計，加強教科書與學生的互動性。

②圖文并茂闡釋教學內(nèi)容，增強教科書的趣味性和可讀性。

③分層次的概括總結(jié)，增強學習過程的系統(tǒng)性。

(2)教材當中的“討論”欄目可以設(shè)置為課堂活動，組織學生進行交流討論。

在課堂上進行交流討論，是學生課堂學習活動的一種重要形式。學生交流討論要有一個核心、有一定思維容量的問題，小組同學進行討論后，或明確是非真?zhèn)危虻贸龉餐慕Y(jié)論。討論一般以5～8人最為理想。組織交流討論的難點在于調(diào)控討論的方向和時間，使討論既高效進行，又不影響學生的積極性，讓盡可能多的學生參與其中。進行討論時應(yīng)做到以下幾點。

①準備充分。教師要根據(jù)教學目的要求確定討論問題，問題要有吸引力，有深入鉆研的價值。學生要明確討論中心、討論題目及要求，搜集和閱讀有關(guān)資料，準備發(fā)言提綱。

②討論時要對學生啟發(fā)引導(dǎo)。教師要啟發(fā)學生獨立思考，鼓勵學生發(fā)表自己的見解，引導(dǎo)學生圍繞討論主題，深入探討，最終解決問題。

③做好總結(jié)。討論結(jié)束時，教師要做好總結(jié)，使學生明確結(jié)論及依據(jù)；對于有爭論的問題要發(fā)表見解；及時糾正錯誤、模糊、片面的認識。

22．【參考答案】

(1)拉瓦錫研究空氣成分的事跡體現(xiàn)了化學家勇于懷疑的精神。拉瓦錫敢于懷疑統(tǒng)治化學界百年之久的“燃素說”，才發(fā)現(xiàn)了空氣中的氧氣和氮氣。

拉瓦錫研究空氣成分的事跡體現(xiàn)了化學家求真務(wù)實的精神。拉瓦錫堅持實踐觀念，以實踐活動為基礎(chǔ)，以科學實驗作為檢驗理論正確與否的標準。

拉瓦錫研究空氣成分的事跡體現(xiàn)了繼承創(chuàng)新的精神。拉瓦錫是在前人研究的基礎(chǔ)上繼續(xù)研究，從而得出空氣是由氮氣和氧氣組成的結(jié)論。

(2)造成空氣質(zhì)量變差的原因有天然因素和人為因素兩大類。天然因素是由自然界自身原因引起的，如火山爆發(fā)、森林火災(zāi)等；人為因素有很多，如工業(yè)廢氣、汽車尾氣的排放，生活爐灶的燃燒，秸稈焚燒等。

教師培養(yǎng)學生如何保護我們周圍的空氣，可以讓學生從自我做起，多植樹、種植花草，及時關(guān)閉家用電器、少開電器等；還可以讓學生進行環(huán)保宣傳：少用化石燃料，推行綠色出行，少開車、多走路、多騎車等。

(3)實驗步驟：①在集氣瓶內(nèi)加入少量水，將集氣瓶中的水面上方的容積分為5等份并做記號；②用彈簧夾夾緊乳膠管，點燃燃燒匙內(nèi)的紅磷后，立即伸入瓶中，然后立刻塞緊塞子，觀察紅磷燃燒的現(xiàn)象；③待紅磷熄滅并冷卻至室溫后，打開彈簧夾，觀察實驗結(jié)果。

三、診斷題

23．【參考答案】

(1)D。解析：①中，鋅可與稀鹽酸反應(yīng)生成氫氣，銅不與稀鹽酸反應(yīng)，說明鋅的金屬活動性比銅強，且鋅排在氫前面，銅排在氫后面；②中，銀不能置換出硝酸銅中的銅，③中，銅可以置換出硝酸銀中的銀，均說明銅的金屬活動性比銀強；④中，銅不能置換出硫酸鋅中的鋅，說明鋅的金屬活動性比銅強；⑤中，鋅可以置換出硝酸銀中的銀，說明鋅的金屬活動性比銀強。D項，①⑤兩個實驗只能驗證鋅的金屬活動性比銅和銀強，但不能驗證銅和銀的金屬活動性強弱，故D項符合題意。

(2)有的同學錯誤地選擇了A或B，A、B兩項中都含有實驗方案①，①中主要考查的是排在H+前面或后面的金屬與酸能否發(fā)生置換反應(yīng)，所以這部分同學選擇錯誤的原因可能是對于金屬活動性順序表的熟練程度掌握不足，以及對金屬的性質(zhì)把握不準確。

(3)講評本題，我會遵循以下思路展開教學。

①先讓學生完整看一遍題。

②提問：比較金屬的活動性順序可以有哪些方法?學生自由發(fā)言后總結(jié)：①根據(jù)是否可以與H+發(fā)生反應(yīng)，判斷是排在H+前面還是后面；②可以和其他金屬的鹽溶液反應(yīng)，如果能將另一種金屬從它的鹽溶液中置換出來，說明這種金屬是排在另一種金屬前面。

③引導(dǎo)學生對題中實驗方案進行逐個分析，判斷金屬活動性順序。

④綜合實驗方案，結(jié)合選項進行選擇。

⑤對解題思路進行進一步的總結(jié)。

⑥找一道相似的習題，讓學生做一遍，檢驗學習成果。

四、案例分析題

24．【參考答案】

(1)燃燒需要可燃物、氧氣(或空氣)和達到燃燒所需的最低溫度。

(2)該教師教學的優(yōu)點有以下幾個方面。

①理論聯(lián)系實際進行教學。在教學過程中，教師應(yīng)該讓學生在熟悉的生活情境和社會實踐中感受化學的重要性，了解化學與日常生活的密切關(guān)系。材料中，該教師通過結(jié)合生活實際，出示有關(guān)圖片，導(dǎo)入課題，讓學生體會化學知識源于生活，并在生活中發(fā)揮著巨大作用。

②貫徹了啟發(fā)性教學原則。在教學過程中，教師應(yīng)該注重引導(dǎo)學生進行獨立思考，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，自主進行學習。材料中，教師不斷地提出問題，引導(dǎo)學生發(fā)現(xiàn)問題，并得出“二氧化碳不支持燃燒”等結(jié)論，提升了學生思考與自主學習的能力。

③落實了因材施教原則。在教學過程中，教師應(yīng)該根據(jù)學生的智力發(fā)展、個性差異進行教學。材料中，教師在學生回答錯誤的情況下，充分考慮到學生自身的經(jīng)驗特點、個體差異，鼓勵并引導(dǎo)學生，讓學生重獲自信。

④充分體現(xiàn)了師生協(xié)同互動原則。教師是教學的組織者和引導(dǎo)者，學生是學習的主體。在教學過程中，師生需要共同協(xié)作，完成教學任務(wù)與知識學習。材料中，該教師沒有一味地講解，而是穿插了學生的探究實驗活動，不斷引導(dǎo)和幫助學生思考，讓學生在探究的樂趣下學習，發(fā)揮了學生的主觀能動性，體現(xiàn)了師生協(xié)同互動原則。

(3)該教師對待王同學的方式對化學教學有以下幾方面的啟示。

①樹立正確的學生觀，承認學生的主體地位。在教學過程中，學生是獨特的人，也是獨立意義的人，教師只有把學生當作課堂主體，才能盡可能開發(fā)其最大的潛能。

②充分調(diào)動學生的積極性與主動性。教師可適當利用相應(yīng)鼓勵為主的教學評價，要允許學生犯錯誤，從而激發(fā)學生的學習熱情。

③創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學生質(zhì)疑問題和學會思考。教師應(yīng)用難度適宜、層層遞進的問題引導(dǎo)學生思考，才能激發(fā)學生的獨立思考。

五、教學設(shè)計題

25．【參考答案】

(1)化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學科，學習化學就要從實驗人手。培養(yǎng)學生的實驗操作技能可以從以下幾個方面入手。

①上好基本操作課。

化學基本操作實驗是培養(yǎng)學生化學實驗技能的基礎(chǔ)。因此，教師必須上好化學實驗基本操作課。化學實驗基本操作課可采取邊講解邊實驗的方法。首先，教師邊講解邊演示，教師的演示操作必須規(guī)范，其所起的是示范作用，便于學生學習和掌握；其次，在教師的講授中學生完成基本操作練習；最后，由學生自己獨立完成基‘本操作練習，只有這樣反復(fù)練習，他們才能真正掌握基本操作技能。

②做好演示實驗。

演示實驗包括多媒體演示和教師演示兩種方式。教師可根據(jù)實驗進行的條件、難度進行靈活選擇。其中教師的每一個演示實驗都要做到操作規(guī)范、熟練正確、有條不紊，教師還應(yīng)引導(dǎo)學生進行觀察。

③上好分組實驗課。

實驗課往往采用的是學生分組實驗。因此，教師必須充分調(diào)動學生的積極性，讓學生主動參與實驗的整個過程。教師要制定明確而可行的教學目標、做好學生分組實驗課的準備工作、確定相應(yīng)的實驗方案、明確實驗注意事項；同時教師應(yīng)當充分發(fā)揮引導(dǎo)者和組織者的角色，充分參與到學生實驗中進行指導(dǎo)。

④鼓勵課外實驗。

組織化學興趣小組開展課外活動，是一種提高學生的實驗操作技能的有效途徑。課外實驗課可以通過做化學趣味實驗、制作實驗教具、進行社會調(diào)查等多種形式展開。在教師的指導(dǎo)下，學生可以根據(jù)自己的興趣愛好開展實驗活動。

(2)教學設(shè)計

①教學目標

知識與技能：熟悉酒精燈的使用方法及液體加熱的注意事項；初步掌握加熱藥品的實驗操作。

過程與方法：學會酒精燈的正確使用方法，提高觀察能力和動手能力。

情感態(tài)度與價值觀：通過與日常生活的聯(lián)系，激發(fā)學習興趣，體會化學與生活的密切聯(lián)系和對生產(chǎn)的影響，提升化學價值觀。

②教學重、難點

重點：酒精燈的正確使用方法。

難點：歸納總結(jié)酒精燈使用的注意事項。

③教學方法

講解法、演示法、實驗操作法、小組討論法。

④教學過程

環(huán)節(jié)一：新課導(dǎo)入

【教師提問】大屏幕展示加熱的實驗裝置，并提問“根據(jù)圖片可以獲得哪些信息?”。

【學生回答】①需要在加熱的條件下進行：

②加熱的儀器為酒精燈……

【教師引導(dǎo)】在實驗中酒精燈如何使用?

環(huán)節(jié)二：新課講授

【教師提問】圖片展示酒精燈，提問酒精燈有哪幾部分組成?

【學生回答】由燈體、燈芯、燈芯管和燈帽組成。

【教師提問】酒精燈該如何正確使用?如何點燃酒精燈呢?觀察圖片總結(jié)。(展示點燃酒精燈的圖片)

【學生回答】用燃著的火柴點燃酒精燈。

【教師演示】演示點燃酒精燈的操作。學生進行觀察并描述。

【學生回答】首先將酒精燈的蓋子取下來，放在實驗桌上，然后再用燃著的火柴點燃酒精燈，再把燃著的火柴熄滅。

【提出問題】能不能用已經(jīng)點燃的酒精燈去引燃另外一個酒精燈?觀察圖片能夠得到什么信息?

【學生回答】不可以用點燃的酒精燈去引燃另外一個酒精燈，只能用火柴點燃酒精燈。

【教師活動】展示酒精燈火焰的圖片。觀察酒精燈的火焰部分，歸納信息。

【學生回答】酒精燈的火焰分為外焰、內(nèi)焰和焰心三個部分。將火柴平放在酒精燈上加熱時，處在外焰部分的火柴燃燒的痕跡最明顯，說明外焰的溫度最高，所以用酒精燈加熱時，應(yīng)該用其外焰加熱。

【教師引導(dǎo)】酒精燈該如何熄滅?觀看視頻并總結(jié)。

【學生回答】用酒精燈的蓋子將燃著的酒精燈蓋滅。

【教師總結(jié)】不可用嘴去吹滅酒精燈，在熄滅酒精燈的時候需要用酒精燈的蓋子將火焰熄滅。

【提出問題】蓋滅后輕提一下燈帽，再重新蓋好，這是為什么呢?

【學生回答】第一次蓋后，熄滅火焰。但此時蓋子中的氧氣參與并燃燒掉，導(dǎo)致蓋內(nèi)空氣壓強變小，等其冷卻后，因外界氣壓大于里面氣壓，可能會導(dǎo)致打不開燈蓋。所以，我們需要再蓋一次，使空氣進入，防止燈蓋內(nèi)部氣體量過少，造成低壓，下一次再用將會很難打開。

【教師講解】絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火；不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌子上燃燒起來，不要驚慌，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。

【教師引導(dǎo)】那如何用酒精燈給試管中的液體進行加熱呢?請結(jié)合教材內(nèi)容，小組進行討論。

【學生討論、總結(jié)】①試管外壁干燥、液體不超過試管容積的1/3；

②用試管夾夾持試管時、應(yīng)由試管底部套上、取下；

③加熱時，應(yīng)先使試管底部受熱均勻，然后用外焰進行加熱，加熱時試管口不要對著自己或他人；

④加熱后的試管不能立即接觸冷水或用冷水沖洗。

【教師引導(dǎo)】加熱時，應(yīng)先使試管底部受熱均勻，然后用外焰進行加熱的原因是什么?

【學生回答】使之受熱均勻，防止局部受熱，使試管炸裂。

【教師引導(dǎo)】請各化學實驗小組，結(jié)合以上操作加熱氫氧化鈉溶液并向其滴加硫酸銅溶液，請注意觀察實驗現(xiàn)象。

【學生回答】實驗現(xiàn)象：滴加硫酸銅后產(chǎn)生藍色沉淀氫氧化銅。

環(huán)節(jié)三：鞏固提高大屏幕展示酒精燈及加熱液體實驗的操作圖片并進行判斷。

環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)小結(jié)：請學生簡要概述本節(jié)課的主要內(nèi)容和收獲。

作業(yè)：課后觀看實驗室使用酒精燈的視頻，回顧今天所學的知識。