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1、【多選題】下列屬于六碳醛糖的是
A. 果糖
B. 甘露糖
C. 核糖
D. 半乳糖
E. 葡萄糖
參考答案：BDE
參考解析：葡萄糖、甘露糖、半乳糖分類屬于六碳醛糖。果糖為六碳酮糖。核糖為五碳糖。
3、既有縮醛性質又有酯的性質、易為稀酸和稀堿水解的是
A. 酚苷
B. 酯苷
C. 醇苷
D. 吲哚苷
E. 碳苷
參考答案：B
參考解析：酯苷是苷元以羧基和糖的端基碳相連接。這種苷的苷鍵既有縮醛性質又有酯的性質，易被稀酸和稀堿所水解。
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