「來源」

　　本品為蕓香科植物吳茱萸 Evodia rutaecarpa（Juss.）Benth.、石虎 Evodia rutaecarpa（Juss.） Benth.var.offcinalis（Dode）Huanp或疏毛吳茱萸 Evedia rutaecarpa （Juss.） Benth.var.bodinieri （Dode）Huang的干燥近成熟果實。

　　「炮制方法」

　　一、凈制 除去雜質（《藥典85》）。

　　二、炮炙

　　1.甘草制 取甘草搗碎，加適量水，煎湯，去渣，加入凈吳茱萸，燜潤吸盡后，炒至微干，取出，曬干。每吳茱萸100kg，用甘草6kg（《藥典85》）。

　　2.鹽制 取凈吳茱萸于適宜容器內，加入鹽水拌勻，置鍋內，用文火加熱，炒至裂開，稍鼓起時，取出，放涼。每吳茱萸100kg，用食鹽3kg（《規范》）。

　　3.炒制 取吳茱萸，除去粗梗，篩去灰屑，用清炒法，炒至發泡，較原色稍深為度（《四川》）。

　　4.姜制 取凈吳茱萸，加生姜汁拌勻，炒干為度。每吳茱萸100kg，用生姜25kg取汁（《浙江》）。

　　5.酒制

　　（1）將凈吳茱萸與黃酒拌勻，燜潤酒盡，置鍋內用文火炒至裂開為度，取出，放涼。每吳茱萸100kg，用黃酒20kg（《河南》）。

　　（2）取原藥揀凈雜質及梗，篩去灰屑，置于鍋內，用文火邊考試，大收集整理炒邊灑酒，炒至呈褐黑色，微發泡，有香辣氣，取出晾冷。每吳茱萸100kg，用白酒10kg（《云南》）。

　　6.黃連制 取黃連，搗碎，置鍋內加水適量煎湯，撈出黃連渣，倒入凈吳茱萸，燜潤至黃連水盡時，用文火炒至微干，取出，曬干。每吳茱萸500kg，用黃連60kg（《云南》）。

　　7.甘草、鹽制

　　（1）揀去雜質及果柄置缸內，另取甘草置鍋中，加15倍量水煮沸2小時，舀出，過濾，再將甘草渣復置鍋中，加10倍量水，煮沸1小時，過濾除去甘草渣，合并兩次甘草水置鍋中煮沸后，趁熱倒入已盛吳茱萸的缸內浸泡，不斷翻動至吳茱萸泡至發胖吸盡甘草水，撈出曬干。再用油砂炒至變色，發炮為度，即時篩去油砂，趁熱噴淋鹽水拌勻，放涼即得。每吳茱萸100kg，用甘草6kg，鹽2kg（《湖南》）。

　　（2）取甘草片與鹽共置鍋中，加適量水熬汁，撈去渣，將吳茱萸倒入鍋中，煮至汁盡時，取出，曬干。再置鍋中用文火炒至稍鼓起變色，取出，晾涼。每吳茱萸10kg，用甘草300g，鹽120g（《吉林》）。

　　8.醋制 將凈吳茱萸與醋拌勻，燜潤至醋盡，置鍋內用文火炒至裂開為度，取出，放涼。每吳茱萸500kg，用醋90kg（《四川》）。