In the eyes of Westerners, the basic food that is the closest contact with China is rice. For a long time, rice in Chinese people's diet occupy very important position that proverb says "make bricks without straw", South China mostly cultivated rice, people usually take the rice as the staple food; and most of North China because it is too cold and dry to grow rice, where the main crop is wheat. In China, some people make bread with flour, but most people make bread and noodles with flour.

　　點評：

　　1.詞匯點評：本篇翻譯中國特有的詞匯考查較多，比如大米和水稻(rice)、小麥(wheat)、面粉(flour)、饅頭(steamed bread)、面條(noodles)。

　　2.諺語考察：這是今年難的一句話，因為上下文限制，恰當的翻譯必須翻出rice，這就意味著不能意譯，但是“巧婦”的處理需要稍加解釋(clever housewife)。

　　3.語法考查：、無主句、對比關系(兩處)等考察也是年年必考，同學們備考時這些語法點要多加練習。

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