期貨合約為生產者提供了轉移價格風險的工具。生產者可以通過期貨交易提前鎖定賣出價格，轉移相關的商業風險。因此，期貨合約是一種將商業風險由生產經營者轉移給投機者的工具。
2、價格發現
自期貨交易產生以來，價格發現功能逐漸成為重要經濟功能。
期貨價格的形成有以下特點：期貨交易的透明度高；供求集中，市場流動性強；信息質量高；價格預期不斷調整，形成良性互動；期貨價格的連續性。所以，期貨價格能準確、全面的反映真實的供求情況及其變化趨勢，對生產經營者有較強的指導作用。
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