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【重要考點:中藥有效成分的提取方法】
中藥有效成分的提取方法通常需根據(jù)提取要求、目的成分及雜質(zhì)的性質(zhì)差別以及溶劑的溶解能力來確定。下面對一般的提取方法進行簡要介紹。
1、浸漬法是在常溫或溫?zé)?o·c~so·c)條件下用適當(dāng)?shù)娜軇┙n藥材以溶出其中有效成分的方法。本法適用千有效成分遇熱不穩(wěn)定的或含大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)的中藥的提取。但本法出膏率低,需要特別注意的是當(dāng)水為溶劑時,其提取液易千發(fā)霉變質(zhì),需注意加入適當(dāng)?shù)姆栏瘎?nbsp;
2、滲淮法是不斷向粉碎的中藥材中添加新鮮浸出溶劑,使其滲過藥材,從滲淮筒下端出口流出浸出液的一種方法。但該法消耗溶劑量大、費時長,操作比較麻煩。
3、煎煮法是中藥材加入水浸泡后加熱煮沸,將有效成分提取出來的方法。此法簡便,但含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解的中藥材不宜用此法。
4、回流提取法是用易揮發(fā)的有機溶劑加熱回流提取中藥成分的方法。但對熱不穩(wěn)定的成分不宜用此法,且溶劑消耗量大,操作麻煩。
5、連續(xù)回流提取法本法彌補了回流提取法中溶劑消耗量大,操作麻煩的不足,實驗室常用索氏提取器來完成本法操作、但此法耗時較長。
6、水蒸氣蒸館法適用于具有揮發(fā)性的、能隨水蒸氣蒸館而不被破壞,且難溶或不溶于水的化學(xué)成分的提取。此類化合物的沸點多在1oo·c以上,并在1oo·c左右有一定的蒸氣壓。
7、升華法固體物質(zhì)在受熱時不經(jīng)過熔融直接轉(zhuǎn)化為氣體狀態(tài),該氣體遇冷后又凝結(jié)成固體的現(xiàn)象稱為升華。中藥中有一些成分具 有升華的性質(zhì),能利用升華法直接從中藥中提 取出來 木中的樟腦,茶葉中的咖啡因等。
8、超聲提取法 是采用超聲波輔助溶劑 進行提取的方法 超聲波是 種彈性機械振動 波,它是指傳播的振動頻率在彈性介質(zhì)中高達 20kHz 的一種機械波。由千超聲波可產(chǎn)生高速、強烈的空化效應(yīng)和攪拌作用,因此能破壞植物藥材的細(xì)胞,使提取溶劑能滲透到藥材的細(xì)胞中,從而加速藥材中的有效成分溶解于溶媒中,提高有效成分的提取率。超聲波提取不會改變有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu),并可縮短提取時間,提高提取效率,為有效成分的提取常用方法之一。
9、超臨界流體萃取法 是采用超臨界流 體為溶劑對中藥材進行萃取的方法。物質(zhì)處于其臨界溫度 (Tc) 和臨界壓力 (Pc) 以上狀態(tài)時,成為單一相態(tài),將此單一相態(tài)下的物質(zhì)稱為超臨界流體 (supercritical fluid, SF) 。在超臨界狀態(tài)下,將超臨界流體與待分離的物質(zhì)接觸, 通過控制不同的溫度、壓力以及不同種類及含量的夾帶劑,使超臨界流體有選擇性地把極性大小、沸點高低和分子量大小的不同成分依次萃取出來 這種萃取方法稱為超臨界流體萃取法(SFE)。
【鞏固練習(xí)】
有效成分遇熱不穩(wěn)定的中藥,適宜的提取方法是( )。
A.冷浸法
B.連續(xù)回流提取法
C.煎煮法
D.水蒸氣蒸餾法
E.升華法
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