2016年初級經濟師商業經濟知識點:商品品類
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商品品類戰術
品類戰術包括高效的產品組合、高效貨架管理、高效的定價與促銷、高效的補貨、高效的新品引進等。高效產品組合的目的是增加產品的多樣性,降低產品的重復性。所以在確定銷售產品品種時,除了按銷量、銷售額和利潤的綜合指數進行80/20排名外,還需考慮產品細分的完整性(如產品功能、成人/兒童等),產品在整個市場的表現,是否新品等。市場調查公司或行業領先的供應商都可以提供市場份額數據,據此,零售商還可以引進市場上熱銷但本商店沒有銷售的產品,以補充產品的多樣性。
同時,貨架是零售商的重要資源。除了儲存商品,它還是零售商與顧客溝通的主要手段。它向顧客傳遞零售商的價值取向,展示零售商的銷售策略,指引品類的發展趨勢,引導顧客的購買行為。所以陳列商品時需要考慮五大因素:品類角色、品類相鄰性、消費者的購買決策過程(買產品時考慮品牌、功能、價格等的先后次序)公平貨架原則(根據產品表現確定陳列面位)品類的發展趨勢。此外,信道費在中國普遍存在,確定陳列時,可適當考慮,綜合計算其投人產出。
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