三、企業(yè)庫存管理與控制

　　(一)庫存的含義與分類

　　庫存指作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品

　　1、按經(jīng)濟(jì)用途分類

　　商品庫存、制造業(yè)庫存、和其他庫存

　　2011年真題：將庫存分類為商品庫存、制造業(yè)庫存和其他庫存的依據(jù)是( )。

　　A.庫存的經(jīng)濟(jì)用途 B.庫存處于生產(chǎn)過程中，的不同階段

　　C.庫存的周轉(zhuǎn)周矮 D.庫存存放的地點(diǎn)

　　參考答案：A

　　解析:按照庫存的經(jīng)濟(jì)用途分類，可以分為商品庫存、制造業(yè)庫存和其他庫存

　　2、按生產(chǎn)過程的不同階段分類

　　原材料庫存、零部件庫存、半成品庫存和成品庫存

　　3、按照庫存目的分類

　　①經(jīng)常庫存：指企業(yè)在正常的情況下為滿足日常的需要而建立的庫存

　　②安全庫存：指為了防止由于不確定因素(如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期)而準(zhǔn)備的緩沖庫存

　　③生產(chǎn)加工和運(yùn)輸過程的庫存：零部件、半成品或制成品;處于運(yùn)輸狀態(tài)的物品

　　④季節(jié)性庫存：為了滿足特定季節(jié)中出現(xiàn)的特定需要而建立的庫存，或指季節(jié)性出產(chǎn)的原材料(如大米、棉花、水果等)在出產(chǎn)的季節(jié)大量收購所建立的庫存。

　　4、按存放地點(diǎn)分類

　　庫存存貨、在途庫存、委托加工庫存、委托代銷庫存

　　2007年真題 生產(chǎn)者為防止需求不確定性和供應(yīng)不確定性帶來的缺口而設(shè)置的一定數(shù)量的存貨，被稱為(　　)

　　A.預(yù)期庫存 B.安全庫存 C.周轉(zhuǎn)庫存 D.運(yùn)輸庫存

　　參考答案：B

　　解析：考察了安全庫存的定義，指為了防止由于不確定因素(如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期)而準(zhǔn)備的緩沖庫存

　　(二)庫存管理的概念和意義

　　1、概念：對(duì)庫存物料的數(shù)量管理，主要內(nèi)容就是保持一定的數(shù)量。

　　庫存管理的使命：保證物料的質(zhì)量，盡力滿足用戶的需求，采取適當(dāng)措施，節(jié)約管理費(fèi)用，以便降低成本

　　2、意義

　　①有利于資金周轉(zhuǎn)

　　②既有利于進(jìn)行運(yùn)輸管理，也有助于有效的開展倉庫管理工作

　　(三)經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型

　　通過平衡采購進(jìn)貨成本和庫存持有成本，確定一個(gè)的訂貨數(shù)量來實(shí)現(xiàn)總庫存成本的方法。

　　1、基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型

　　假設(shè)條件：Q————在每個(gè)訂購點(diǎn)所需要的數(shù)量

　　c0————單次訂貨費(fèi)

　　D————貨物的年需求量

　　c1 ————單位貨物單位時(shí)間的保管費(fèi)

　　P————貨物單價(jià)

　　H—————單位保管費(fèi)率，即單位物料單位時(shí)間保管費(fèi)與單位購買價(jià)格的比率

　　n ————年工作日

　　T—————提前訂貨期

　　則有 單位貨物單位時(shí)間的保管費(fèi)c1=PH

　　年訂貨成本=D×c0/Q

　　年儲(chǔ)存成本=Q× c1/2=QPH/2

　　年購買成本=PD

　　年總成本(TC)是由年訂貨成本、年儲(chǔ)存成本、年購買成本構(gòu)成的：

　　年總成本TC=(D×c0/Q)+(Q× c1/2)+PD

　　=(D×c0/Q)+(QPH/2)+PD

　　經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ= =

　　根據(jù)經(jīng)濟(jì)訂貨批量進(jìn)行訂貨的情況下：

　　年訂貨次數(shù)=D/EOQ= =

　　訂貨點(diǎn)的庫存儲(chǔ)備量=DT/n

　　例題1 假設(shè)某一包裝企業(yè)每年需要消耗鋁箔800噸，每噸鋁箔的價(jià)格是20000

　　元，每噸鋁箔的保管率為1%，單次訂貨成本為800元，訂貨提前期為10天，該

　　企業(yè)每年的工作日為300天。試求經(jīng)濟(jì)訂貨批量、每年訂貨的次數(shù)、兩次訂貨

　　間的時(shí)間間隔、年儲(chǔ)存成本、年訂貨成本、年總成本、訂貨點(diǎn)的庫存儲(chǔ)備量。

　　根據(jù)假設(shè)條件可知：D=800噸/年，P=20000元/噸，H=0.01，c0=800元

　　T=10天，n=300天

　　解：經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ= = =80噸

　　每年的訂貨次數(shù)= = =10次

　　兩次訂貨之間的時(shí)間間隔=300/10=30天

　　年訂貨成本=D×c0/EOQ=800×800/80=8000元

　　年儲(chǔ)存成本=EOQ×PH/2=80÷2×20000×0.01=8000元

　　年總成本=(D×c0/EOQ)+(EOQ×PH/2)+P=8000+8000+20000×800=16016000元

　　訂貨點(diǎn)的庫存儲(chǔ)備量=DT/n=800×10/300≈26.67(噸)

　　2、數(shù)量折扣下的經(jīng)濟(jì)訂貨批量

　　如果客戶購買的數(shù)量較大，供應(yīng)商會(huì)提供較低的價(jià)格，即數(shù)量折扣。存在數(shù)量

　　扣的情況下，客戶的目標(biāo)是追求總成本小的訂貨量

　　例題2 某企業(yè)每年需要消耗1000件的某種物資，每次的訂貨成本為5元，每件物資的年保管費(fèi)率為20%，該物資的單價(jià)隨每次的訂貨量增加而略有下降。當(dāng)訂貨量不超過40件時(shí)，單價(jià)為22元，訂貨量在41件到80件之間時(shí)的單價(jià)為20元，訂貨批量超過80件時(shí)的單價(jià)為18元，試求此種條件下的經(jīng)濟(jì)訂貨批量是多少?

　　根據(jù)假設(shè)條件，D=1000件/年， H=0.2，c0=5元，當(dāng)Q≤40件時(shí)，P=22

　　元，當(dāng)41≤Q≤80件時(shí)，P=20元，當(dāng)Q≥81件時(shí)，P=18元

　　解：當(dāng)單價(jià)為22元時(shí)，

　　經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ1= =(2×1000×5/22×0.2)½≈48件

　　由于48>40，而當(dāng)單價(jià)為22元時(shí)，訂貨批量為40件，故此時(shí)總成本為

　　TC1=(D×c0/EOQ)+(EOQ×PH/2)+PD

　　=40÷2×22×0.2+1000×5÷40+22×1000=22213

　　當(dāng)單價(jià)為20元時(shí)，經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ2=(2×1000×5/20×0.2)½=50件

　　此時(shí)總成本TC2=(D×c0/EOQ)+(EOQ×PH/2)+PD

　　=50÷2×20×0.2+1000×5÷50+20×1000=20200元

　　當(dāng)單價(jià)為18元時(shí)，經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ3=(2×1000×5/18×0.2)½≈53件

　　由于53<80，而當(dāng)單價(jià)為18元時(shí)，訂貨批量為80件，故此時(shí)總成本為：

　　此時(shí)總成本TC3=(D×c0/EOQ)+(EOQ×PH/2)+PD

　　=80÷2×18×0.2+1000×5÷80+18×1000=18206.5元

　　由此可見，TC1 >TC2> TC3

　　因此，由于每批80件的時(shí)候總成本，所以80件是整個(gè)可行范圍的優(yōu)訂貨量，此時(shí)總成本為18206.5元。

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