2022年執業藥師藥學專業知識一真題
相關考點:
(1)分層/乳析:分散相粒子上浮或下沉的現象。密度差。
(2)絮凝:乳劑中分散相的乳滴荷電減少,ζ-電位降低,出現可逆性的聚集現象。
(3)合并與破裂:液滴合并變大,不可逆過程。
(4)轉相/轉型:改變乳劑類型的現象。乳化劑性質發生改變,或加入相反類型的乳化劑。
(5)酸敗:受外界因素及微生物的影響,使其中的油、乳化劑等發主變質的現象,可加入抗氧劑與防腐劑等防止或延緩酸敗的發生。
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