含義與目的
粉碎是借助機械力將大塊固體物質碎成適當細度的操作過程。
粉碎的目的主要有：
（1）增加藥物的表面積，促進藥物溶解。
（2）有利于制備各種藥物劑型。
（3）加速藥材中有效成分的溶解。
（4）便于調配、服用和發揮藥效。
（5）便于新鮮藥材的干燥和貯存。
粉碎度與粉碎原則
粉碎度是固體藥物粉碎的程度。常以未經粉碎藥物的平均直徑（d），與已粉碎藥物的平均直徑（d1）的比值（n）來表示，即n=d/d1
粉碎原則如下：
（1）藥物不宜過度粉碎，達到所需要的粉碎度即可。以節省能源和減少粉碎過程中的藥物損失。
（2）在粉碎過程中，應盡量保存藥物的組分和藥理作用不變。中藥材的藥用部分必須全部粉碎應用。對較難粉碎的部分，如葉脈或纖維等不應隨意丟棄，以免損失有效成分或使藥物的有效成分含量相對增高。
（3）粉碎毒性藥或刺激性較強的藥物時，應注意勞動保護，以免中毒。粉碎易燃易爆藥物時，要注意防火防爆。
（4）植物性藥材粉碎前應盡量干燥。
粉碎的基本原理
物體的形成依賴于分子間的內聚力，物體因內聚力的不同顯示出不同的硬度和性質，因此，粉碎過程就是借助于外力來部分地破壞物質分子間的內聚力，達到粉碎目的的過程。
藥物粉碎的難易，主要取決于物質的結構和性質，但與外力的大小也密切相關。
各種粉碎機械作用于被粉碎物質的外力，有下列幾種類型：截切、擠壓、研磨、撞擊、劈裂、撕裂和銼削等。
根據藥物性質選用不同類型作用外力的粉碎機械，才能得到預期的粉碎效果。
中藥藥劑學：粉碎
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