2022年執(zhí)業(yè)藥師中藥學(xué)專業(yè)知識一真題：
鉤藤一般宜生用，不加熱炮制的主要原因是
A.所含黃酮易被水解
B.所含生物堿易被破壞
C.所含揮發(fā)油易被氧化
D.所含鞣質(zhì)易被氧化
E.所含有機(jī)酸易被破壞
參考答案：B
參考解析：鉤藤所含有效成分為鉤藤堿、異鉤藤堿等，加熱易被破壞，故一般宜生用，入湯劑亦不可久煎，宜后下。
相關(guān)考點：
炮制對生物堿類藥物成分的影響
生物堿為毒性成分應(yīng)減少其含量或轉(zhuǎn)化其化學(xué)結(jié)構(gòu)，降低毒性
川白、草白、附子，烏頭堿在高溫條件下可水解成毒性小得多的烏頭次堿或烏頭原堿
馬錢子，十的寧在加熱條件下可轉(zhuǎn)變?yōu)楫愂康膶幓蚱涞趸衔锏冉档投拘?/p>
生物堿為有效成分︰應(yīng)提高其溶出率，盡量減少損失
酒、醋等輔料增加溶出—延胡索醋炙，黃連酒炙
易溶于水生物堿應(yīng)減少與水接觸時間—檳榔、黃連宜少泡多潤
中藥炮制的目的：降低或消除藥物的毒性或副作用；改變或緩和藥物的性能;增強(qiáng)藥物療效；便于調(diào)劑和制劑；提高中藥凈度，確保用藥質(zhì)量和劑量。
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