第四節 農產品價格
一、農產品的價格構成與作用
農產品價值是農產品價格構成的基礎,農產品價值可以分為生產資料C、勞動者為自己創造的價值V,以及勞動者創造的剩余價值M三部分。
農產品價格構成是農產品價值構成各部分的貨幣形態,由生產成本、流通費用、國家稅金和農產品純收益構成。用公式表示為:
農產品價格=生產成本+流通費用+國家稅金+農產品純收益。
其中,生產成本C+V是生產領域中發生的物質消耗支出和勞動報酬支出,它是農產品價格中的最大構成部分;流通費用是指農產品在流通過程中發生的物質消耗支出和勞動報酬支出,也可以用C+V來表示;國家稅金和農產品純收益,是指農產品價值構成中勞動者為社會創造剩余價值M的貨幣形態。
農產品價格的作用:(1)農產品價格是調節農業生產的經濟杠桿,是農產品價值的貨幣表現。(2)農產品價格尤其是糧食價格,在整個價格體系中居基礎地位,對市場其他商品價格有重要影響。(3)農產品價格是進行國民收入的分配和再分配的重要手段。