春節假期到了，一年一度的狂歡時刻即將來臨。雖說平常吃飯也沒委屈了自己，但到底比不上過年期間的盛宴。你平常吃得到的、吃不到的、舍不得吃的家里全都有。所以，每逢過節，胖個四五斤再出去上班是再正常不過的。
好吃的太多，吃多了就容易不消化或者營養過剩導致發胖，那么有沒有既解膩又助消化的佳品呢？
一、茶
大魚大肉吃多了，難免膩味，這時一杯溫熱清淡的茶能幫你迅速從“滿漢全席”中清醒過來。
南方飲食多辛辣，飯后適合來杯綠茶，去火且生津止渴，還能幫助消化；北方人飲食稍清淡，但同樣大魚大肉少不了，一杯普洱熟茶既能養胃、暖胃，又能降血脂。
注意！空腹、睡前、經期、低血糖時不宜喝茶。
二、蘿卜
蘿卜性涼，可消食積，化痰熱，它的行氣作用非常強，脹氣的人吃它再適合不過了。冬天適合吃熟蘿卜，餐桌上大快朵頤后喝一碗蘿卜湯，暖身之余又助消化，因為蘿卜中的芥子油可以促進腸胃蠕動。
由于蘿卜是涼性食物，體質偏寒以及脾胃虛寒的人不宜多吃；又因為蘿卜破氣效果強悍，所以氣虛的人也不宜多吃，也不宜與人參同食，蘿卜與人參藥性相克，會降低人參的補益功效。
三、山楂
山楂可消食積，散瘀血，尤為擅長消肉積，也就是肉食吃多了腸胃難以消化造成的積滯。不只食積了可以吃山楂，中老年心臟衰弱、高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥患者也可以食用山楂，因為山楂具有強心、抗心肌缺血以及降血脂的作用。
要注意的是，山楂也有飲食禁忌，它不宜與豬肝、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、海產品同食。此外，換牙期的兒童與孕婦也不宜食用山楂，山楂能收縮子宮，孕婦食用可能會造成流產。
四、冬筍
冬筍屬于冬季時令蔬菜，可解膩、通便。由于冬筍有一點澀味，家里的大廚們入鍋炒前都會焯一遍水，再切片清炒。餐桌上常與冬筍搭配的是臘肉，確切地說，臘肉是作為冬筍的配料出現，為了襯托冬筍的鮮美。
五、小結
春節美食多，也別光顧著吃肉，水果和帶葉子的蔬菜也要多吃，飲食均衡、適當鍛煉才不會在七天假期中光長膘。
相關推薦：
藥師學習太費腦？聽業內大咖、美貌與才華并重的姜雅老師講考點和答題技巧！帶你讀薄教材，舉一反三，做題才能更有效率！點擊馬上聽課>>
