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中藥藥劑學:湯劑的含義、特點和制法

來源:233網校 2006年10月9日



  后下

  ①氣味芳香,含揮發油多的中藥,如薄荷、藿香、木香、豆蔻、砂仁、紅豆蔻、草豆蔻、檀香、降香、沉香、青蒿、玫瑰花、細辛等均應后下。一般在中藥湯劑煎好前5~10分鐘入煎即可。
  ②不宜久煎的中藥,如鉤藤、杏仁、大黃、番瀉葉等應后下。鉤藤含鉤藤堿,煎20分鐘以上,其降壓成分易破壞。杏仁含苦杏仁甙,久煎能部分水解,產生氫氰酸而隨水蒸氣逸散,減弱止咳作用;對于炮制不透的杏仁,由于酶的作用,水解更迅速。


  包煎

 ?、倩ǚ垲愔兴?,如松花粉、蒲黃;細小種籽果實類中藥,如葶藶子、蘇子、菟絲子;藥物細粉,如六一散、黛蛤散等均應包煎。這些藥物雖體積小,但總表面積大,顆粒的疏水性強,浮于水面,故須用紗布包好與其他藥物同煎。
 ?、诤矸?、粘液質較多的中藥,如秫米、浮小麥、車前子等,在煎煮過程中易粘糊鍋底焦化,故需包煎。
 ?、鄹浇q毛中藥,如旋覆花等,包煎可避免絨毛脫落,混入湯液中刺激咽喉,引起咳嗽。


  烊化

  一些膠類或糖類中藥,如阿膠、龜板膠、鹿角膠、龜鹿二仙膠、雞血藤膏、蜂蜜、飴糖等,宜加適量開水溶化后,沖入湯液中或入湯液中烊化服用。如若與方中群藥合煎,不但使煎液粘度增大,影響其他成分的擴散,而且其本身亦會被焦化。


  另煎

  一些貴重中藥,如人參、西洋參、鹿茸等,可以另煎取其汁液,兌入煎好的湯劑中服用。 


  沖服

  一些難溶于水的貴重藥物,如牛黃、三七、麝香、羚羊角、朱砂等直研粉加入湯劑中服用,或用湯劑沖服。


  榨汁

  一些需取鮮汁應用的藥材,如鮮生地、鮮藕、梨、韭菜、鮮姜等榨汁兌入湯劑中服用。竹瀝亦不宜入煎,可兌入湯劑中服用。 
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