【藥 名】：砂仁
 
【拼 音】：SHAREN

【英文名】：Villous Amomrum Fruit Cocklebur-like Amomum Fruit

【來 源】：為雙子葉植物藥姜科植物陽春砂或縮砂的成熟果實或種子。

【功 效】：化濕行氣，行氣安胎，溫中止瀉，溫腎下氣，化骨哽。

【主 治】：治腹痛痞脹，胃呆食滯，噎膈嘔吐，寒瀉冷痢，妊娠胎動。

【性味歸經(jīng)】：辛，溫。①《藥性論》：“味苦辛。”②《海藥本草》:“味辛，平，咸。”③《開寶本草》: “味辛，溫，無毒。”④《綱目》:“辛，溫，澀，無毒。”

入脾、胃經(jīng)。①《湯液本草》:“入手、足太陰、陽明、太陽，足少陰經(jīng)。”②《本草經(jīng)疏》：“入足太陰、陽明、厥陰、手太陰、陽明、厥陰。”③《本草再新》：“入心、脾二經(jīng)。”

【用法用量】：內(nèi)服：煎湯（不宜久煎），0．5～2錢；或入丸、散。

【用藥忌宜】：陰虛有熱者忌服。①《海藥本草》：“得訶子、鱉甲、豆蔻。白蕪荑等良。”②《本草經(jīng)疏》：“凡腹痛屬火，泄瀉得之暑熱，胎動由于血熱，咽痛由于火炎，小兒脫肛由于氣虛，腫滿由于濕熱，上氣咳嗽由于火沖迫肺而不由于寒氣所傷，皆須詳察鑒別，難以概用。”③《藥品化義》：“肺有伏火忌之。”④《得配本草》：“氣虛肺滿禁用。”

【藥物配伍】：配蔻仁，宣通三焦氣機(jī)，芳香化濁，醒脾和胃，行氣止痛，俱能治濕濁內(nèi)蘊，胃呆納少，氣滯胸悶，脘腹脹痛，反胃嘔吐等證。配青陳皮，理氣止瀉，治脾胃氣滯，胸腹脹滿，消化不良，濕阻脾胃之泄瀉，痢疾。配佩蘭，芳香悅脾，可用治濕阻氣郁，惡心嘔吐，食欲不振，胸腹脹滿，治胎動不安等證。配冬葵，行氣下乳，可治乳少氣滯脹滿疼痛等證。配熟地，砂仁既免除熟地滋膩礙胃之弊，又可引熟地歸腎。配黃芩，寒溫相合，氣血配對，用于胎熱上沖所致的胎動不安。配木香，用治脘腹氣滯脹痛，消化不良，加強(qiáng)行氣止痛之功。

【別 名】：縮砂仁、縮砂蜜（《藥性論》）、縮砂密（《海藥本草》）

【處方名】：砂仁、砂米、縮砂仁、春砂仁、陽春砂、鹽砂仁等

處方中寫砂仁、砂米、縮砂仁、春砂仁、陽春砂均指生砂仁。為原藥材去雜質(zhì)及果殼，打碎生用入藥者。

鹽砂仁為凈砂仁用鹽水拌勻，待吸盡，然后用文火炒干入藥者。引藥走下，既養(yǎng)胃又溫腎。

【商品名】：陽春砂仁：又名陽春砂、春砂仁、春砂、蜜砂仁、土砂仁、土密砂。為植物陽春砂的干燥果實。主產(chǎn)于廣東省陽春、信宜、高州等地。廣西亦產(chǎn)。本品種品質(zhì)最優(yōu)。

海南砂仁：又名海砂仁。為植物海南砂的干燥果實。主產(chǎn)于海南島及湛江地區(qū)。

西砂仁：又名縮砂仁、縮砂、進(jìn)口砂仁、西砂米、綠殼砂、綠殼砂仁等。為植物縮砂的干燥果實。主產(chǎn)于越南、印度尼西亞、泰國等地。我國云南亦產(chǎn)。

以上均以果實個大、粒實飽滿、無雜質(zhì)氣味濃者為佳。

廣砂：又名廣砂仁。為陽春砂仁中產(chǎn)于廣西者。品質(zhì)較產(chǎn)于廣東者為次。

殼砂仁：又名殼砂、砂果、連殼砂。果實成熟采收后，曬干或文火焙干的制品。也即砂仁剝?nèi)スで暗耐暾麑崱?/P>

砂仁：又稱原砂仁。即剝?nèi)スさ姆N子團(tuán)。

砂米：將種子團(tuán)搓開，單粒種子稱砂米。

砂殼：又名砂仁殼。即砂果的外殼。亦即砂果取出砂仁后留下的果皮。

【藥用部位】：陽春砂的花朵及花序梗（春砂花）、果殼（砂仁殼）亦供藥用，各詳專條。縮砂的果殼（砂仁殼）亦供藥用，另詳專條。

【動植物資源分布】：陽春砂分布廣東、廣西、云南等地。縮砂分布越南、泰國、緬甸、印度尼西亞等地。陽春砂仁主產(chǎn)廣東、廣西等地。進(jìn)口砂仁主產(chǎn)越南、泰國、緬甸、印度尼西亞等地。

【藥材的采收與儲藏】：果實成熟時采收，曬干或文火焙干，即為殼砂（一名砂果）；剝?nèi)スぃ瑢⒎N子團(tuán)曬干，即為砂仁。

【拉丁名】：藥材Fructus Amomi原植物①陽春砂Amomum  villosumLOur.②縮砂Amomum   xanthioides  Wall.

【炮制方法】：砂仁：除去雜質(zhì)及果殼，搗碎。鹽砂仁：取凈砂仁，用鹽水浸泡拌勻，文火炒至微干，取出放涼。（每砂仁100斤用鹽2斤8兩，加適量開水溶化澄清）

【考 證】：出自《本草原始》。

【生藥材鑒定】：①陽春砂仁（《南越筆記》）又名：春砂仁、蜜砂仁（《古今藥物別名考》），土密砂（《增訂偽藥條辨》）。為植物陽春砂的干燥果實。橢圓或卵圓球形，略呈三棱狀，長1．5～2厘米，徑1～1．5厘米。表面棕褐色，密生刺狀突起，一端有小突起物，一端有果柄痕。果皮薄，質(zhì)輕脆，內(nèi)含多數(shù)種子。種子團(tuán)呈球形或長圓球形；具鈍三棱分成三瓣，每瓣有種子6～15 粒。種子為不規(guī)則的多面體，徑約2毫米，表面棕紅色或暗褐色，有細(xì)皺紋。破開后，內(nèi)部灰白色，油潤。氣芳香，味辛微苦。②進(jìn)口砂仁 又名：西砂仁（《飲片新參》）。為植物縮砂的干燥果實。橢圓或卵圓球形，略呈三棱狀，長1．5～2厘米，徑0．8～1．5厘米。表面黃棕色或灰棕色，密生刺片狀突起。種子團(tuán)形狀較圓，表面灰棕色或棕色，去殼后的砂仁往往因特殊加工處理，其外層被有白色粉霜。氣味較陽春砂稍淡。以上兩種均以個大、堅實、仁飽滿、氣味濃厚者為佳。以陽春砂質(zhì)量為優(yōu)。顯微鑒定：  ⑴陽春砂   種子粉末：紅灰色。①種皮表皮細(xì)胞淡黃色或鮮黃色。表面觀長條形，末端漸尖或鈍圓，直徑9～54μm，長至346μm，壁稍厚，非木化。②下皮細(xì)胞長方形，直徑11～34μm，常與表皮細(xì)胞上下層垂直排列，充滿棕色或棕紅色物，易碎裂成色素塊。偶見含簇晶。③油細(xì)胞無色或淡黃色，斷面觀1列，類長方形或不規(guī)則長條形，直徑11～36μm，長40～90μm；表面觀類方形或類圓形，有的胞腔內(nèi)可見油滴。④內(nèi)種皮厚壁細(xì)胞成片，黃棕色或棕色。表面觀類多角形，直徑13～23μm，壁厚約2μm，非木化，胞腔內(nèi)含硅質(zhì)塊，直徑9～18μm；斷面觀細(xì)胞成柵狀，直徑11～23μm，長15～40μm，外壁薄，內(nèi)壁極厚，腕胞位于上端，內(nèi)含硅質(zhì)塊。此外，有草酸鈣簇晶、方晶，內(nèi)、外胚乳細(xì)胞，假種皮細(xì)胞及色素屋細(xì)胞；外胚乳細(xì)胞充滿同細(xì)小淀粉粒集結(jié)成的淀粉團(tuán)。 ⑵縮砂  種子粉末：紅灰色或暗灰色。①種皮表皮細(xì)胞直徑17～38μm，長至320μm。②下皮細(xì)胞表面觀類長方形或不規(guī)則形，直徑9～44μm。③油細(xì)胞斷面觀長方形，直徑20～36 μm，長33～102μm。④內(nèi)種皮厚壁細(xì)胞表面觀多角形，直徑9～18μm，壁厚約3μm，胞腔內(nèi)硅質(zhì)塊直徑5～16μm；斷面觀直徑12～22μm，長14～35μm。⑶海南砂   種子粉末：灰棕色。①種皮表皮細(xì)胞鮮黃色或淡黃色。表面觀長條形，末端漸尖或稍鈍圓，直徑34～54μm，長約至405μm。②下皮細(xì)胞表面觀長條形、長圓形或類長方形，直徑13～38μm，壁較彎曲，內(nèi)含紅棕色或黃色素。③油細(xì)胞斷面觀長條形、長圓形或類長方形，直徑18～26μm，長40～110μm。④內(nèi)種皮厚壁細(xì)胞表面觀多角形或類卵類圓形，直徑9～23μm，壁厚約1.5μm，胞腔內(nèi)硅質(zhì)塊直徑8～25μm，斷面觀直徑10～20μm，長19～30μm。 本品以個大、堅實、仁飽滿、味濃者為佳。

【中藥化學(xué)成分】：縮砂種子含揮發(fā)油1．7～3％，主要成分為d-樟腦（d一Camphor），一種萜烯（似檸檬烯，但非檸檬烯），d-龍腦（d一Borneol），乙酸龍腦酯（Bornyl  acetate），芳樟醇（Linalool），橙花叔醇（Nerolidol，C15 H16 O）。陽春砂，葉的揮發(fā)油與種子的揮發(fā)油相似，含龍腦、乙酸龍腦酯、樟腦、檸檬烯（Limonene）等成分。又陽春砂含皂甙0．69%。同屬植物草豆蔻 Amomum  globosum，  Leureiro，其種子含有砂仁香氣的揮發(fā)油4～6%。 ⑴ 陽春砂種子含揮發(fā)油，油中含有d-龍腦等；另含皂甙約0.69%。 ⑵  縮砂種子含揮發(fā)油約1.7%～3%，油中主成分為d-樟腦、d-龍腦、乙酸龍腦酯、萜烯、芳樟醇 、橙花三烯醇（merolidol）等。

【中藥化學(xué)鑒定】：薄層層析：取陽春砂、縮砂、海南砂仁適量粉碎后，用水蒸餾，提取的揮發(fā)油加無水硫酸鈉脫水后點樣于硅膠G薄層板上，以芳樟醇和1，8-桉油精為對照品，用石油醚-醋酸乙酯（85：15）展開后，以10%磷鉬酸乙醇液顯色，樣品液色譜在與對照品色譜的相應(yīng)位置上有相同斑點。