【藥 名】：山茱萸
 
【拼 音】：SHANZHUYU

【英文名】：Common Macrocarpium Fruit

【來 源】：為雙子葉植物藥山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉。

【功 效】：補肝腎，澀精氣，固虛脫。

【主 治】：治腰膝酸痛，眩暈，耳鳴，陽痿，遺精，小便頻數，肝虛寒熱，虛汗不止，心搖脈散。

【性味歸經】：酸，微溫。①《本經》：“味酸，平?！雹凇秴瞧毡静荨罚骸吧褶r、黃帝、雷公、扁鵲：酸，無毒。岐伯，辛。”③《別錄》：“微溫，無毒?！雹堋端幮哉摗罚骸拔断绦粒鬅帷！?/P>

入肝、腎經。①《湯液本草》：“入足厥陰、少陰經?！雹凇端幤坊x》：“入肝、心、腎三經?！雹邸侗静萁浗狻罚骸叭胧痔幏谓?、足厥陰肝經?！?/P>

【用法用量】：內服：煎湯，1．5～3錢；或入丸、散。

【用藥忌宜】：凡命門火熾，強陽不痿，素有濕熱，小便淋澀者忌服。《本草經集注》：“蓼實為之使。惡桔梗、防風、防己?！?/P>

【別 名】：蜀棗（《本經》）、鬾實、鼠矢、雞足（《吳普本草》）、山萸肉（《小兒藥證直訣》）、實棗兒（《救荒本草》）、肉棗（《綱目》）、棗皮（《會約醫鏡》）、萸肉（《醫學衷中參西錄》）、藥棗（《四川中藥志》）

【處方名】：萸肉、芋肉、于肉、山萸肉、生山萸肉、酒山萸、炙山萸、蒸山萸、棗皮等

生山萸肉為原藥剝取果肉生用入藥者。

處方中寫萸肉、芋肉、于肉、山萸肉、棗皮均指蒸山萸肉。蒸山萸肉又名制山萸肉、制山萸、制萸肉、蒸山萸、蒸萸肉。為生山萸肉置籠內蒸至紫褐色再曬干入藥者。補肝腎功效增強。

酒山萸又名酒萸肉、炙山萸、炙萸肉。為生藥用黃酒拌勻，裝入容器中密封，隔水燉至酒吸盡，取出晾干入藥者。

【商品名】：杭萸肉：為產于浙江杭州一帶者。皮肉厚，色鮮艷，味酸濃，品質最優，為地道藥材。

山茱萸：又名山萸。為各地所產萸肉的統稱。以皮肉肥厚、色紅油潤、酸味濃、干燥無核、潔凈者為佳。

【動植物資源分布】：分布陜西、河南、山西、山東、安徽、浙江、四川等地。產浙江、河南、安徽、陜西、山西、四川等地。

【藥材的采收與儲藏】：10～11月間果實成熟變紅后采摘，采后除去枝梗和果柄，用文火烘焙，冷后，取下果肉，再曬干或用文火烘干。宜放置陰暗干燥處，以防霉蛀變質。

【拉丁名】：藥材Fructus Corni原植物山茱萸Cornus  officinalis  Sieb．  Et  Zucc.

【炮制方法】：山萸肉：洗凈，除去果核及雜質，曬干。酒山萸：取凈山萸肉，用黃酒拌勻，密封容器內，置水鍋中，隔水加熱，燉至酒吸盡，取出，晾干（山萸肉每100斤，用黃酒20～25 斤）。蒸山萸：取凈山萸肉，置籠屜內加熱蒸黑為度，取出，曬干。

【考 證】：出自《神農本草經》  ①《雷公炮炙論》：“凡使勿用雀兒蘇，真似山茱萸，只是核八棱，不入藥用。”“山茱萸核能滑精?！雹谔蘸刖埃骸吧杰镙浅鼋乐T山中。大樹子、初熟未干，赤色如胡頹子，亦可噉。既干，皮甚薄，當以合核為用爾?！?/P>

【生藥材鑒定】：肉質果皮破裂皺縮，不完整或呈扁筒狀，長約1．5厘米，寬約0．5厘米。新貨表面為紫紅色，陳久看則多為紫黑色，有光澤，基部有時可見果柄痕，頂端有一圓形宿萼痕跡。質柔潤不易碎。無臭，味酸而澀苦。以無核、皮肉肥厚、色紅油潤者佳。顯微鑒定： 粉末：淡紫色。①果皮表皮細胞淡橙黃色。表面觀多角形或稍延長，胞間層不清晰，直徑16～27 μm，長至38μm，垂周壁略呈連珠狀增厚，表面有顆粒狀角質增厚；斷面觀扁方形，壁薄或增厚，角質層厚6～8μm，且呈脊狀伸入到徑向壁。②石細胞存在于橙棕色中果皮組織中，卵圓形、圓三角形、類方形、紡錘形、長方形，直徑16～70μm，長約至170μm，壁厚3～ 14μm，紋孔較密，孔溝明顯，胞腔大，有的含淡棕色物。③草酸鈣簇晶存在于中果皮，直徑8～32μm。④纖維少數，細長或較粗短，通常集成束，長155～504μm，直徑18～25μm，壁厚至8μm，木化，紋孔點狀或人字形。此外，有菊糖、導管及內果皮細胞等。本品以干燥、無核、果肉厚、色紅、柔潤者為佳。

【中藥化學成分】：果實含山茱萸甙（Cornin即馬鞭草甙Verbe-nalin）、皂甙、鞣質、熊果酸（Ursolic   acid）、沒食子酸、蘋果酸、酒石酸及維生素A。種子的脂肪油中有棕櫚酸、油酸及亞油酸等。果實含莫羅忍冬甙（morroniside）、7-O-甲基莫羅忍冬甙(7-O-methylmorroniside)、當藥甙(sweroside)及番木鱉甙(loganin)。此外，含熊果酸(ursolic acid)、酒石酸、蘋果酸、沒食子酸(gallic acid)、維生素A及約13%的皂甙。另報道含山茱萸鞣質 (cornustannins)1,2,3。近又分得雙環烯醚萜甙化合物山茱萸新甙(cornuside)。果核含β- 谷甾醇、白樺脂酸、熊果酸、沒食子酸甲酯、沒食子酸等。種子含齊墩果酸(oleanolic acid) 和熊果酸。

【中藥化學鑒定】：薄層層析：取本品粉末約1g，加乙醚回流脫脂2h，再用石油醚(60～90℃)回流提取 4h，提取液回收溶劑后，用氯仿-無水乙醇(1:1)混合溶劑溶解供點樣。另取熊果酸對照品，用氯仿-無水乙醇(1:1)混合溶劑制成對照品溶液。將兩溶液分別點樣在同一硅膠G薄層反上，以環已烷-氯仿-醋酸乙酯(20:5:8)展開，晾干，噴10%硫酸乙醇試劑，110℃烘5min顯色，供試品溶液色譜在與對照品色譜相同位置，有相同紫紅色斑點。