參考解析：本題涉及用人單位工作人員致人損害的責任承擔問題。根據《民法典》第1191條之規定，本題中，黃某在送餐途中致欒某損害，系在執行用人單位工作任務過程中致人損害，應由黃某所在用人單位承擔民事責任。故B選項正確，A選項錯誤。黃某將訂餐客戶吳某打傷，依然是在執行職務過程中(派餐過程中)，依然應由黃某所在用人單位承擔責任。故C、D選項錯誤。本題為選非題，正確選項為ACD。

參考解析：《民法典》第1191條：“用人單位的工作人員因執行工作任務造成他人損害的,由用人單位承擔侵權責任。用人單位承擔侵權責任后,可以向有故意或者重大過失的工作人員追償?！庇萌藛挝怀袚氖菬o過錯的替代責任，工作人員對損害具有故意或者重大過失，不承擔連帶責任。甲是法定代表人，甲執行職務的時候沒有獨立的人格，甲執行職務的行為就是機關的行為，因此甲不承擔責任。故A選項錯誤。 

乙不服從領導安排與事故的發生沒有因果關系，乙無須承擔責任，故B選項錯誤。 

丙因執行工作任務致人損害，應由所在單位承擔責任，丙即使具有故意或重大過失，也不承擔連帶責任，故C選項錯誤。 

《道路交通安全法》第76條規定：“機動車發生交通事故造成人身傷亡、財產損失的，由保險公司在機動車第三者責任強制保險責任范圍內予以賠償；不足的部分，按照下列規定承擔賠償責任：（一）機動車之間發生交通事故的，由有過錯的一方承擔賠償責任；雙方都有過錯的，按照各自過錯的比例分擔責任。（二）機動車與非機動車駕駛人、行人之間發生交通事故，非機動車駕駛人、行人沒有過錯的，由機動車一方承擔責任；有證據證明非機動車駕駛人、行人有過錯的，根據過錯程度適當減輕機動車一方的賠償責任。機動車一方沒有過錯的，承擔不超過百分之十的責任。交通事故的損失是由非機動車駕駛人、行人故意碰撞機動車造成的，機動車一方不承擔賠償責任?！备鶕@一規定，機動車與行人之間發生交通事故的，機動車一方承擔無過錯責任，若行人具有過錯，可以適當減輕機動車一方的責任；若機動車一方能夠證明自己沒有過錯，大幅減輕責任，機動車一方只承擔不超過百分之十的責任。本題中，行人丁對損害的發生具有過錯，可以適當減輕該機關的責任，故D選項錯誤。 

綜上，本題的正確答案為ABCD。

參考解析：《人身損害賠償解釋》第3條第一款規定："依法應當參加工傷保險統籌的用人單位的勞動者，因工傷事故遭受人身損害，勞動者或者其近親屬向人民法院起訴請求用人單位承擔民事賠償責任的，告知其按《工傷保險條例》的規定處理。"根據《工傷保險條例》第二條，乙屬于應當參加工傷保險統籌的勞動者，乙遭受工傷的，不能對用人單位甲提起侵權之訴。即在用人單位責任范圍內，以完全的工傷保險取代民事損害賠償。故A選項錯誤。

《人身損害賠償解釋》第3條第二款規定："因用人單位以外的第三人侵權造成勞動者人身損害，賠償權利人請求第三人承擔民事賠償責任的，人民法院應予支持。"即如果勞動者遭受工傷，是由于第三人的侵權行為造成的，工傷職工雖依法享受工傷保險待遇，但第三人不能免除民事賠償責任。故B選項正確；C選項正確。

《社會保險法》第42條規定："由于第三人的原因造成工傷，第三人不支付工傷醫療費用或者無法確定第三人的，由工傷保險基金先行支付。工傷保險基金先行支付后，有權向第三人追償。"故D選項正確。

綜上，本題的正確答案為BCD。

參考解析：本題主要考查旅游合同、用人單位侵權。

《最高人民法院關于審理旅游糾紛案件適用法律若干問題的規定》第11條第1款：“除合同性質不宜轉讓或者合同另有約定之外，在旅游行程開始前的合理期間內，旅游者將其在旅游合同中的權利義務轉讓給第三人，請求確認轉讓合同效力的，人民法院應予支持?！惫蔄項正確。該司法解釋第10條第2款規定：“旅游經營者擅自將其旅游業務轉讓給其他旅游經營者，旅游者在旅游過程中遭受損害，請求與其簽訂旅游合同的旅游經營者和實際提供旅游服務的旅游經營者承擔連帶責任的，人民法院應予支持?！?，故B項正確?！睹穹ǖ洹返?191條規定：“用人單位的工作人員因執行工作任務造成他人損害的，由用人單位承擔侵權責任?！睋丝芍?，韓某無權請求小火車司機承擔賠償責任，侵權責任應由其工作單位(即森林公園)承擔，韓某應向森林公園主張賠償責任。故C選項正確，D選項錯誤。