三、論述題
試論述教育的一般原則有哪些，并說明這些原則在具體的幼兒教育實踐中應如何遵循?
【參考答案】教育的一般原則是指任何教育都需遵循的要求，所以，幼兒教育也須遵循教育的一般原則，教育的一般原則主要包括以下四點：
(1)尊重兒童的人格尊嚴和合法權益的原則
①尊重兒童的人格尊嚴。幼兒與教師之間的關系是平等的人與人的關系。教師要將兒童作為具有獨立人格的人來對待，尊重他們的思想感情、興趣、愛好、要求和 愿望等。教師的言行中要處處體現對兒童的尊重，注意傾聽兒童的想法，尊重他們的意愿，這樣就會使兒童意識到他們是有價值，有能力，不可缺少的，從而建立起 自信心，獲得良好的自我概念，為自身的繼續發展奠定基礎。
②保障兒童的合法權益。兒童是不同于成人的正在發展中的社會成員，他們享有不同于成人的許多特殊的權利，如生存權、受教育權、受撫養權、發展權等，這反映了人類對兒童在社會中的地位和權利的認可與尊重。家庭、學校、社會應當保障未成年人的合法權益不受侵犯。
(2)促進兒童全面發展的原則
促進兒童全面發展的原則指的是教師在制訂教育計劃，設計教育活動時，應當注意：
①兒童的發展是整體的發展而不是片面的發展。教育必須促進兒童體、智、德、美諸方面的全面發展，不能偏廢任何一個方面。
②兒童的發展應是協調的發展。協調發展包括幾個方面：兒童身體的各個器官、各系統機能的協調發展;兒童各種心理機能，包括認知、情感、性格、社會性、語言等協調發展;兒童的生理和心理協調發展;兒童個體需要與社會需求之間的協調發展。
③兒童的發展是有個性的發展。教育除使每個兒童達到國家統一要求的標準之外，還允許根據每個兒童的特點和可能性，充分發揮他們各自的潛能，讓不同的兒童在不同的方面能夠實現自己有特色的發展，而不是千人一面。
(3)面向全體，重視個別差異的原則
在教育過程中，教育者在關注全體受教育對象的同時，還應重視兒童的個別差異，因人施教，有針對性地采取最有效、最合理的方式促進每個兒童的發展。
①教育要促進每個兒童的發展。教育必須面向每個兒童，使每個兒童都能達到教育目標的要求。教師要保證每個兒童在學校里有同等的受教育機會，必須平等地、一視同仁地對待所有的兒童。
②教育要促進每個兒童在原有基礎上的發展。由于每個兒童的需要、興趣、性格、能力、學習方式等各有不同的特點，因此，教師必須考慮每個兒童的特殊需要，因人而異地進行教育，使每個兒童都能發揮優點和特長，在自己原有的水平址得到應有的發展。
③多種組織形式促進兒童的發展。集體活動是我國教育機構目前進行教育的主要組織形式，而小組活動、個別活動相對較少，這樣不利于充分滿足不同兒童的不同需要。教師應注意在教育中靈活地使用集體、小組、個別的教育組織形式。
(4)充分利用兒童、家庭、社會的教育資源的原則教育必須認識到兒童自身、兒童群體以及家庭、社會都是寶貴的教育資源，要充分發揮這些資源的教育作用。
四、材料分析題
有人說，孩子患齲齒是從小吃糖多造成的，所以很多家長都嚴格控制孩子吃糖及含糖多的食品，以預防孩子患齲齒。
問題：你認為這有道理嗎?為什么?應如何預防幼兒齲齒?
【參考答案】這種說法不完全正確。因為齲齒的病因是由于殘留在牙齒上的食物在口腔內細菌的作用下產生酸，酸會把牙齒腐蝕成了齲洞。
鈣化不良、排列不整齊的牙齒易患齲齒。糖類是人體主要的能量來源，是人體不可缺少的營養物質。不過糖類中的食糖、麥芽糖等宜少量食用，因為食糖除了提供熱能外，并不含其他的營養成分，吃多了可影響食欲，并可導致齲齒的發生。
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