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第四章 中藥炮制與飲片質量 第一節 炮制目的與藥物成分
知識點預習：炮制目的
降低或消除毒性或副作用；改變或緩和藥性；增強藥物療效：“逢子必炒”，“逢石必搗”；便于制劑和調劑；改變或增強藥物作用部位或趨向：萊菔子生升熟降。
知識點預習：炮制與藥物成分
1、對含生物堿類藥物的影響：黃連酒炙后小檗堿及總生物堿的溶出率高于生品；延胡索乙素、延胡索甲素等生物堿，醋制后生成醋酸鹽，在水中溶解度增加，從而增強其止痛效果。
2、對含苷類藥物的影響：殺酶保苷。如槐花、苦杏仁、黃芩等。酒為炮制常用輔料；不用或少用醋處理。
3、對含揮發油類藥物的影響：宜搶水洗。
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