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第四章 中藥炮制與飲片質量 第三節 常用飲片的炮制方法及作用
知識點預習:煅法
(一) 明煅法目的及代表性中藥
目的:使藥物質地酥脆(花蕊石);除去結晶水(白帆、硼砂);使藥物有效成分易于煎出(鐘乳石、花蕊石)。
白礬:由白礬制成枯礬,失重45%即可。白礬外用解毒殺蟲、止癢,內服清熱消痰、燥濕止癢。枯礬酸寒之性降低,涌吐作用減弱,增強了收斂、生肌、止血、化腐作用。
牡蠣:牡蠣重鎮安神,潛陽補陰,軟堅散結;煅后增強收斂固澀作用。
石決明:生品偏平肝潛陽;煅后咸寒之性降低,緩和平肝潛陽,增強固澀收斂、明目的作用。
石膏:石膏清熱瀉火、除煩止渴。煅石膏收斂、生肌、斂瘡、止血。
(二)煅淬法目的及代表性中藥
目的:使藥物質地酥脆,易于粉碎,利于有效成分煎出(赭石、磁石);改變藥物的理化性質,減少副作用,增強療效(自然銅);清除藥物中夾雜的雜質,潔凈藥物(爐甘石)。
赭石(100kg用醋30kg):赭石具有平肝潛陽、重鎮降逆、涼血止血的功能。煅赭石降低了苦寒之性,增強了平肝止血的功能。
自然銅(100kg用醋30kg):增強散瘀止痛,使質地疏松,便于粉碎加工,利于煎出有效成分。醋淬表面生成醋酸亞鐵。
爐甘石:煅爐甘石,制爐甘石(黃連湯制或黃連、黃柏、黃芩三黃湯制)。煅淬水飛后,質地純潔細膩,適于眼科及外敷用。采用黃連及三黃湯淬,增強清熱明目、斂瘡收濕作用。
(三)扣鍋煅法(悶煅)藥物在高溫缺氧的條件下煅燒成炭。
目的:改變藥性,增強或產生止血(血余炭);降低毒性(干漆)。
判斷是否煅透:扣鍋底部的大米或白紙呈深黃色;滴水即沸。
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