1. 農業稅的含義和特點
概念：農業稅是國家向從事農業生產并有農業收入的單位和個人，就其農業收入所征收的一種稅。農業稅是國家參與農業部門收入分配和調節土地級差收入的一種形式，是國家從農業部門取得財政收入的重要渠道之一。
特點：
1) 與其他稅收一樣，是國家按照法律規定，對農業經營單位和個人無償征收的，具有強制性、無償性和固頂性特點。國家以農業稅形式取得的收入，不再直接歸還給納稅人。
2) 農業稅實行統一稅制與因地制宜相結合的原則，地方有較大的靈活性。
3) 農業稅的收入庫具有具有明顯的季節性特征。這是由農業生產的季節性強的特點決定的。
4) 農業稅征收以糧食形式為主。
5) 以土地單位面積的常年產量為計算依據。目前，以1998年前五年農作物的平均產量為依據核定農業稅計稅常年產量。

2. 農業稅的基本政策
農業稅政策是國家在農村的一項重要經濟政策。既要確保國家財政積累資金，又要正確處理國家與農民之間的分配關系，是農業稅政策的重要原則。我國的農業稅政策，可以概括為四個方面：
1) 輕稅政策
2) 穩定負擔政策
3) 合理負擔政策
4) 鼓勵增產政策

3. 農業稅的課稅對象和征收范圍
農業稅的課稅對象為農業收入。計算征收農業稅的農業收入的范圍具體包括：
1) 糧食作物和薯類作物的收入。
2) 棉花、麻類、煙葉、油料、糖料和其他經濟作物的收入。
3) 園藝作物的收入。
4) 經國務院規定或或者批準征收農業稅的其他收入。

4. 農業稅的計稅標準
1) 種植糧食作物的收入，按照糧食作物的常年產量計算。
2) 種植薯類作物的收入，按照同等土地種植糧食作物的常年產量計算。
3) 種植棉花、麻類、煙葉、油料、糖料作物的收入，參照種植糧食作物的常年產量計算。
4) 園藝作物的收入、其他經濟作物的收入和經國務院規定或者批準征收農業稅的其他收入，由省、自治區、直轄市人民政府規定。

5. 農業稅的計算征收
農業稅的應納稅額＝課稅面積×常年產量×稅率×（1＋附加稅）×征收單價－應享受的減免稅額
農業稅的征收方法：納稅人應當向所在地鄉鎮人民政府征收機關據實報告土地畝數、農業收入和其他有關情況，征收機關對納稅人的報告經調查和評議后，依照稅率計算稅額，并向納稅人發出納稅通知書。在征收前，根據納稅人經營產品受災等情況，按照減免政策衡量，首先把減免落實到納稅戶，然后組織征收，這樣即有利于兌現減免政策，有減輕了退稅工作量，還保證了納稅人的利益。納稅人應當按照通知書規定的納稅時間，將應繳納的糧食或其他農產品和現款送交指定征收機關，征收機關人員收到后，要給納稅人開據農業稅完稅憑證。
農業稅以征收糧食為主。對于繳納糧食有困難的納稅人，可以改征其他農產品或者現款。

6. 農林特產稅、牧業稅、耕地占用稅、契稅、屠宰稅
農林特產稅：農林特產農業稅，是國家在2004年以前對從事農林特產生產經營的單位和個人征收的一項稅。
牧業稅：是國家對牧業區、半農業牧業區牧養畜生，從事畜牧生產，有畜牧業收入的單位和個人征收的一種稅。
耕地占用稅：是指國家對占用耕地建房或者從事非農業建設的單位和個人，依其占用耕地的面積征收的一種稅。
屠宰稅：是對稅法規定的應稅牧畜，在發生屠宰行為時，向屠宰單位和個人征收的一種行為稅。
7. 農業稅的減免、契稅
1) 鼓勵發展生產的減免。
2) 災歉減免。
3) 社會減免。
契稅：是以所有權發生轉移變動的不動產為征稅對象，向產權承受人征收的一種財產稅。