17、據新華社7月22日報道,銀川市某中心幼兒園因食堂衛生問題,導致該園182名兒童出現細菌性痢疾暴發。這一衛生安全事件發生后,衛生部在認定幼兒園承擔主要責任的同時,對銀川市金鳳區衛生監督所監督不力的問題進行了全國通報批評,并建議當地衛生行政部門追究其主要責任人員的失職責任。
請你根據幼兒園集體兒童膳食的相關理論,對上述材料加以分析,并談談有何對策。
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