中國光明乳業的PEST分析
（P）政治環境分析
（1）加大奶牛良種補貼力度和實施后備母牛補貼政策。補貼范圍擴大到全國，將全部能繁母牛納入補貼范圍，并對經過后裔測定并注冊的優良種公牛凍精液加大補貼力度。這樣可以使得奶牛養殖農戶風險成本降低，保護奶牛后備資源。
（2）將牧業機械和擠奶機械購置納入財政農機具購置補貼范圍，國家對奶牛養殖農戶購置牧業機械和擠奶機械給予補貼。機械的補貼可以減輕奶牛養殖農戶的經濟負擔，同時可以提高奶農的工作效率。
（3）調整疫牛撲殺補貼政策范圍。降低了農戶奶牛養殖疫病風險。
（4）建立奶牛政策保險制度。增強奶農抗御風險能力，有效保障奶牛養殖安全。
（5）支持標準化奶牛養殖小區建設。使奶牛養殖規模化、集約化、標準化，降低奶農的養殖成本。
（6）加強對奶牛養殖農戶的信貸支持。幫助奶農度過經濟危機，恢復信心，保護奶業的基本生產能力。
（7）完善奶業產業政策。對乳品加工項目實行核準制，促進企業合理布局和有序發展。
（E）經濟環境分析
改革開放以來，我國經濟得到了長足的發展，經濟總量迅速增大，GDP由1978年的3624.1億元增長到2009年的335353億元，比上年增長8.7%.城市居民家庭人均可支配收入穩步增長，人均可支配收入17175元。農村居民家庭純收入也穩步增長，去年農村居民人均純收入5153元，比上年增長8.2%.
居民收入的增加使得居民有能力把消費用于溫飽之外，更加關注健康、營養，為乳業消費奠定了基礎。
（S）社會環境分析
從社會文化角度看，中華民族在五千多年的發展過程中形成的傳統文化，以“崇尚勤儉節約，主張謹慎消費，反對浪費”為核心的傳統消費文化得到了廣泛的認同。社會文化環境的變化使人們形成了喝奶有益健康的共識。中國人喝奶的習慣在漸漸地形成，居民的保健意識在逐漸增強。這種文化現象為中國乳品產業提供了巨大的發展空間。
從市場占有率角度來看，國內乳品人均占有量在10公斤左右，只相當與世界人均消費的7%.說明我國的乳產品生產、消費還不能滿足人民生活水平不斷提高的需求，也說明我國乳業市場發展空間巨大，將會成為區域經濟新的增長點和農民增收的新途徑。
（T）技術環境分析
科學技術在乳品業發展過程中一直發揮著重要的作用。在奶源基地的建設方面，科學技術主要用于牧草的良種選育、培育優良的奶牛、用科學的方法飼養奶牛，對奶牛疾病的預防和治療以及機械化擠奶等。在乳品生產方面，越來越多的企業采用高新技術來發展乳品的內涵，乳制品具備了更多的功能，如增強免疫功能的乳品，補鈣的乳品等等。在乳品包裝材料方面，由于采用了先進的殺菌和包裝技術，保證了牛奶的長期保鮮和遠途運輸的需要，使乳品業由以奶粉為主的產品結構向液態奶為主的方向發展。
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