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第3章 中藥化學成分與藥效物質基礎 第二節 生物堿
知識點預習：生物堿的含義及存在
生物堿的含義指含氮有機化合物，多數具有復雜的氮雜環，大多氮原子在環內，具有堿性和顯著的生物活性。特例：如：秋水仙堿氮原子不在環內，幾乎無堿性。氨基酸、氨基糖、肽類、蛋白質、核苷酸及含氮維生素不屬于生物堿。
生物堿多以有機酸鹽形式存在；少數以無機酸鹽形式存在；少數堿性極弱的生物堿以游離態存在。
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