成本控制

　　成本控制的含義

　　成本控制是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各種耗費(fèi)進(jìn)行控制。它有廣義和狹義之分。

　　1.廣義的成本控制就是成本經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)調(diào)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)和方面進(jìn)行全過(guò)程的控制。包括成本預(yù)測(cè)、成本計(jì)劃、成本日常控制、成本分析和考核等一系列環(huán)節(jié)。

　　2.狹義的成本控制也稱成本的日常控制，主要是指對(duì)生產(chǎn)階段產(chǎn)品成本的控制。

　　成本控制的類型和內(nèi)容

　　1.成本控制按照成本形成的過(guò)程可分為事前成本控制、事中成本控制和事后成本控制;

　　2.成本控制按照成本費(fèi)用的構(gòu)成可分為生產(chǎn)成本控制和非生產(chǎn)成本控制。

　　成本控制的基本方法——標(biāo)準(zhǔn)成本控制

　　(一)標(biāo)準(zhǔn)成本控制的含義

　　標(biāo)準(zhǔn)成本，是指運(yùn)用技術(shù)測(cè)定等方法制定的，在有效的經(jīng)營(yíng)條件下應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的成本，是根據(jù)產(chǎn)品的耗費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和耗費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格預(yù)先計(jì)算的產(chǎn)品成本。

　　標(biāo)準(zhǔn)成本控制是成本控制中應(yīng)用最為廣泛和有效的一種成本控制方法，也稱為標(biāo)準(zhǔn)成本制度、標(biāo)準(zhǔn)成本會(huì)計(jì)或標(biāo)準(zhǔn)成本法。

　　標(biāo)準(zhǔn)成本的制定與成本的事前控制相聯(lián)系;

　　成本差異分析、確定責(zé)任歸屬、采取措施改進(jìn)工作則與成本的事中和事后控制相聯(lián)系。

　　(二)標(biāo)準(zhǔn)成本的制定

　　一是理想標(biāo)準(zhǔn)成本，它是指在現(xiàn)有條件下所能達(dá)到的最優(yōu)的成本水平，即在資源無(wú)浪費(fèi)、設(shè)備無(wú)故障、產(chǎn)品無(wú)廢品、工時(shí)全有效的假設(shè)條件下而制定的成本標(biāo)準(zhǔn)。

　　二是以歷史平均成本作為標(biāo)準(zhǔn)成本，它是指過(guò)去較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)所達(dá)到的成本的實(shí)際水平;

　　三是正常標(biāo)準(zhǔn)成本，是指在正常情況下企業(yè)經(jīng)過(guò)努力可以達(dá)到的成本標(biāo)準(zhǔn)，這一標(biāo)準(zhǔn)考慮了生產(chǎn)過(guò)程中不可避免的損失、故障和偏差。

　　通常，正常標(biāo)準(zhǔn)成本大于理想標(biāo)準(zhǔn)成本，但小于歷史平均成本。

　　正常標(biāo)準(zhǔn)成本具有客觀性、現(xiàn)實(shí)性、激勵(lì)性和穩(wěn)定性等特點(diǎn)，因此被廣泛地運(yùn)用于下列具體的標(biāo)準(zhǔn)成本的制定過(guò)程中。

　　1.直接材料標(biāo)準(zhǔn)成本的制定

　　①材料的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)通常采用企業(yè)制定的計(jì)劃價(jià)格，以訂貨合同的價(jià)格為基礎(chǔ)，并考慮將來(lái)各種變動(dòng)情況按各種材料分別計(jì)算。

　　②材料的用量標(biāo)準(zhǔn)，是指單位產(chǎn)品耗用原料及主要材料的數(shù)量，通常也稱為材料消耗定額。

　　直接材料標(biāo)準(zhǔn)成本可利用下述公式計(jì)算：

　　單位產(chǎn)品耗用的第i種材料的標(biāo)準(zhǔn)成本=材料i的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)×材料的用量標(biāo)準(zhǔn)

　　單位產(chǎn)品直接材料的標(biāo)準(zhǔn)成本=∑材料i的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)×材料i的用量標(biāo)準(zhǔn)

　　2.直接人工標(biāo)準(zhǔn)成本的制定

　　①直接人工的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)就是標(biāo)準(zhǔn)工資率，通常由勞動(dòng)工資部門根據(jù)用工情況制定，當(dāng)采用計(jì)時(shí)工資時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)工資率就是單位工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)工資率

　　標(biāo)準(zhǔn)工資率=標(biāo)準(zhǔn)工資總額÷標(biāo)準(zhǔn)總工時(shí)

　　②人工用量標(biāo)準(zhǔn)就是工時(shí)用量標(biāo)準(zhǔn)，也稱工時(shí)消耗定額，是指企業(yè)在現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)條件、工藝方法和技術(shù)水平的基礎(chǔ)上，考慮提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的要求，采用一定的方法，按照產(chǎn)品生產(chǎn)加工所經(jīng)過(guò)的程序，確定的單位產(chǎn)品所需耗用的生產(chǎn)工人工時(shí)數(shù)。

　　在制定工時(shí)消耗定額時(shí)，還要考慮生產(chǎn)工人必要的休息和生理上所需時(shí)間，以及機(jī)器設(shè)備的停工清理時(shí)間，使制定的工時(shí)消耗定額既合理又先進(jìn)，從而達(dá)到成本控制的目的。

　　直接人工的標(biāo)準(zhǔn)成本可按照下面的公式來(lái)計(jì)算：

　　單位產(chǎn)品直接人工標(biāo)準(zhǔn)成本=標(biāo)準(zhǔn)工資率×工時(shí)用量標(biāo)準(zhǔn)

　　3.制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本的制定

　　制造費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本是由制造費(fèi)用價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)和制造費(fèi)用用量標(biāo)準(zhǔn)兩項(xiàng)因素決定的。

　　①制造費(fèi)用價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，也就是制造費(fèi)用的分配率標(biāo)準(zhǔn)。其計(jì)算公式為：

　　制造費(fèi)用分配率標(biāo)準(zhǔn)=標(biāo)準(zhǔn)制造費(fèi)用總額÷標(biāo)準(zhǔn)總工時(shí)

　　②制造費(fèi)用用量標(biāo)準(zhǔn)，就是工時(shí)用量標(biāo)準(zhǔn)，其含義與直接人工用量標(biāo)準(zhǔn)相同。其計(jì)算公式為：

　　制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本=工時(shí)用量標(biāo)準(zhǔn)×制造費(fèi)用分配率標(biāo)準(zhǔn)

　　4.單位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本卡――注意格式，見教材。

　　(三)成本差異的含義和類型

　　1.成本差異的含義

　　在標(biāo)準(zhǔn)成本制度下，成本差異，是指一定時(shí)期生產(chǎn)一定數(shù)量的產(chǎn)品所發(fā)生的實(shí)際成本與相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)成本之間的差額。

　　2.成本差異的類型

　　成本差異按照不同標(biāo)準(zhǔn)可分為以下類型：

　　(1)用量差異與價(jià)格差異

　　①用量差異是反映由于直接材料、直接人工和變動(dòng)性制造費(fèi)用等要素實(shí)際用量消耗與標(biāo)準(zhǔn)用量消耗不一致而產(chǎn)生的成本差異。其計(jì)算公式如下：

　　用量差異=標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格×(實(shí)際用量—標(biāo)準(zhǔn)用量)

　　②價(jià)格差異是反映由于直接材料、直接人工和變動(dòng)性制造費(fèi)用等要素實(shí)際價(jià)格水平與標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格水平不一致而產(chǎn)生的成本差異。其計(jì)算公式為：

　　價(jià)格差異=(實(shí)際價(jià)格—標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格)×實(shí)際用量

　　(2)純差異與混合差異

　　把其他因素固定在標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，計(jì)算得出的差異就是純差異。

　　混合差異又叫聯(lián)合差異，是指總差異扣除所有的純差異后的剩余差異。

　　(3)有利差異與不利差異

　　有利差異，是指因?qū)嶋H成本低于標(biāo)準(zhǔn)成本而形成的節(jié)約差。

　　不利差異，則指因?qū)嶋H成本高于標(biāo)準(zhǔn)成本而形成的超支差。

　　但這里的有利與不利是相對(duì)的，并不是有利差異越大越好。

　　(4)可控差異與不可控差異

　　可控差異，是指與主觀努力程度相聯(lián)系而形成的差異，又叫主觀差異。它是成本控制的重點(diǎn)所在。

　　不可控差異，是指與主觀努力程度關(guān)系不大，主要受客觀原因影響而形成的差異，又叫客觀差異。