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第五章 物流管理
第一節(jié) 物流管理概述
一、物流及物流管理的概念
(一)物流的概念
美國銷售學(xué)會(huì) |
物流是包括于銷售之中的物質(zhì)資料和服務(wù)于從生產(chǎn)地點(diǎn)到消費(fèi)地點(diǎn)流動(dòng)過程中伴隨的種種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。1935年,被認(rèn)為是最早的定義。 |
美國物流管理協(xié)會(huì) |
物流是對貨物、服務(wù)及相關(guān)信息從起源地到消費(fèi)地進(jìn)行有效率、有效益的流通和儲(chǔ)存,以滿足顧客要求的過程并對這個(gè)過程進(jìn)行計(jì)劃、執(zhí)行和控制。這個(gè)過程包括輸入、輸出、內(nèi)部和外部的移動(dòng)以及以環(huán)境保護(hù)為目的的物料回收。 |
日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JIS) |
將實(shí)物從供給者物理性地移動(dòng)到用戶這一過程的活動(dòng),一般包括輸送、保管、裝卸、包裝以及與其有關(guān)的情報(bào)等各種活動(dòng)。 |
歐洲物流協(xié)會(huì) |
物流是在一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)對人員和商品的運(yùn)輸、安排及與此相關(guān)的支持活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、執(zhí)行和控制,以達(dá)到特定的目的。 |
美國后勤管理協(xié)會(huì) |
物流是有計(jì)劃地對原材料、半成品及成品由其生產(chǎn)地到消費(fèi)地的有效流通活動(dòng),這種流通活動(dòng)的內(nèi)容,包括為用戶服務(wù)、需求預(yù)測、情報(bào)信息聯(lián)絡(luò)、物料搬運(yùn)、訂單處理、選址、采購、包裝、運(yùn)輸、裝卸、廢物處理及倉庫管理 |
美國學(xué)者查爾斯·塔夫 |
對到達(dá)以及離開生產(chǎn)線的原料、在制品和成品的運(yùn)輸、存儲(chǔ)和保護(hù)活動(dòng)的管理。它包括運(yùn)輸、物料搬運(yùn)、包裝、倉儲(chǔ)、庫存控制、訂貨銷售、選址分析和有效管理所必須的通訊網(wǎng)絡(luò)等。 |
日本早稻田大學(xué)教授西澤修 |
物流是指包裝、輸送、保管、裝卸工作,主要以有形物資為中心,所以稱之為物資流通。在物資流通中加進(jìn)情報(bào)流通,于是稱之為物流。 |
日本物流專家湯淺和夫 |
物流是一個(gè)包含“整體觀點(diǎn)”的概念,是指產(chǎn)品從工廠生產(chǎn)出來到送達(dá)顧客手中這一過程的“結(jié)構(gòu)” |
中田信哉、橋本雅隆 |
物流是生產(chǎn)到消費(fèi)之間物資(商品)的物理性流動(dòng),是為此而展開的活動(dòng),為此而投入的社會(huì)資本等體制的總稱。 |
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》 |
物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合 |
強(qiáng)調(diào): |
物流是一個(gè)物品的實(shí)體流動(dòng)過程,在流通過程中創(chuàng)造價(jià)值、滿足顧客及社會(huì)性需求,也就是說物流的本質(zhì)是服務(wù)。 |
●物流=“物”+“流”
●物流包括多種活動(dòng),即不同職能。
(二)物流管理的概念(掌握)
物流管理是指為了以最低的物流成本達(dá)到用戶所滿意的服務(wù)水平,對物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制。
物流管理的根本目標(biāo)是以最低的成本向用戶提供滿意的服務(wù),達(dá)到最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)企業(yè)物流活動(dòng)的特點(diǎn),企業(yè)物流管理可以從物流戰(zhàn)略管理、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理、物流作業(yè)管理三個(gè)層面上展開。
1.物流戰(zhàn)略管理。企業(yè)物流戰(zhàn)略管理就是站在企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的立場上,就企業(yè)物流的發(fā)展目標(biāo)、物流在企業(yè)經(jīng)營中的戰(zhàn)略定位以及物流服務(wù)水準(zhǔn)和物流服務(wù)內(nèi)容等問題做出整體規(guī)劃。
2.物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理。作為物流戰(zhàn)略制定后的下一個(gè)實(shí)施階段,物流管理的任務(wù)是設(shè)計(jì)物流系統(tǒng)和物流網(wǎng)絡(luò),規(guī)劃物流設(shè)施,確定物流運(yùn)作方式和程序等,形成一定的物流能力,并對系統(tǒng)運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)控,及時(shí)根據(jù)需要調(diào)整系統(tǒng)。
3.物流作業(yè)管理。根據(jù)業(yè)務(wù)需求,制訂物流作業(yè)計(jì)劃,按照計(jì)劃要求對物流作業(yè)活動(dòng)進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督和指導(dǎo),對物流作業(yè)的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。