工程總承包模式是指建設單位將工程設計、材料設備采購、施工(EPC)或設計、施工(DB)等工作全部發包給一家單位，由該承包單位對工程質量、安全、工期和造價等全面負責的工程建設組織實施方式。按這種模式發包的工程也稱“交鑰匙工程”。

優點：建設單位的合同關系簡單，組織協調工作量小。由于工程設計與施工由一個承包單位統籌實施，一般能做到工程設計與施工的相互搭接，有利于控制工程進度，可縮短建設周期;可以從價值工程或全壽命期費用角度取得明顯的經濟效果，有利于工程造價控制。

缺點：合同條款不易準確確定，容易造成合同爭議。合同數量雖少，但合同管理難度一般較大，造成招標發包工作難度大;由于承包范圍大，介入工程項目時間早，工程信息未知數多，總承包單位要承擔較大風險;由于有工程總承包能力的單位數量相對較少，建設單位選擇余地也相應減少;工程質量標準和功能要求不易做到全面、具體、準確，“他人控制”機制薄弱，使工程質量控制難度加大。

在工程總承包模式下，建設單位宜委托一家工程監理單位實施監理。在該委托方式下，監理工程師需具備較全面的知識，做好合同管理工作。