考題解析

【教學過程】

(一)圖片導入

【展示圖片】面包的標簽。請學生觀察保質期。

【提出問題】根據生活常識知道在不同溫度條件下，面包的保質期長短不同，那么溫度是如何影響化學反應的快慢?除了溫度還有哪些因素會影響化學反應的快慢呢?

(二)探究新知

【展示圖片】請學生回憶初中學過的不同金屬單質(鎂、鋁、鋅、鐵)與稀鹽酸的反應。

【提出問題】在外界條件相同的情況下，不同的金屬單質與稀鹽酸反應，它們的快慢并不相同，這說明了什么?

【學生回答，教師總結】決定化學反應快慢的主要因素是反應物本身的性質。

【教師引導】那么外界條件對化學反應速率的影響是怎樣的呢?能不能通過實驗驗證溫度、催化劑、濃度對化學反應速率的影響呢?請同學們利用實驗臺上的藥品、儀器等設計實驗。接下來同學們以分好的實驗小組為單位，討論一下如何設計實驗，7分鐘之后請小組代表回答設計的方案。

(學生小組討論環節)

【學生回答】①溫度對化學反應速率的影響：控制其他外界條件相同，觀察相同濃度的雙氧水在不同溫度下分解的反應速率;

②催化劑對化學反應速率的影響：控制其他外界條件相同，觀察相同濃度的雙氧水分別加入催化劑、不加入催化劑的反應速率;

③濃度對化學反應速率的影響：觀察不同濃度的雙氧水在相同條件的反應速率。

【教師引導】在做實驗的時候注意控制好外界條件，各個小組按照自己小組設計的實驗方案來進行實驗，在實驗的時候注意觀察實驗現象，并由此判斷外界條件對化學反應速率的影響是怎樣的。

(學生分組實驗環節，教師巡視指導。)

【學生回答，小組總結】①溫度對化學反應速率的影響：溫度影響化學反應的速率，溫度越高化學反應速率越快，反之越慢;

②催化劑對化學反應速率的影響：催化劑影響化學反應的速率，催化劑可以大大加快反應的速率;

③濃度對化學反應速率的影響：濃度影響化學反應的速率，濃度越大反應速率越大。

【提出問題】下列事實中，什么因素影響了化學反應的速率?

(1)鐵礦石煉鐵時要粉碎成礦粒。

(2)實驗室進行化學反應時，常常把一些固體物質溶于水配成溶液再進行反應。

(3)工業合成氨，通常在2×107~5×107Pa的壓強下進行。

【小組回答】

①反應物表面積：有固體參加的反應，固體的表面積越大，化學反應速率越快。

②反應物狀態：通常氣相或液相反應比固相反應的反應速率大。

③壓強：對于有氣體參加的反應，改變壓強將使氣體的體積發生改變，即相應地改變氣體的濃度。

(三)拓展提升

【教師提問】在超市，為什么有很多的食品放置在冰柜當中，有什么作用?

【學生回答】通過降低溫度有助于減慢化學反應速率，防止食品變質。

(四)小結作業

小結：總結影響化學反應速率的因素。

作業：調查生活生產中改變外界因素調節反應速率的實例，并用化學知識解釋。

板書設計：略