1．定義
將凈制或切制后的藥物，直接置于無煙爐火中或適當耐火容器內高溫煅燒的方法，稱為煅法。根據煅燒方式的不同又可分為“明煅”和“悶煅”（扣鍋煅或稱密閉煅）。有些藥物煅紅后還要趁熾熱時投入一定的液體輔料中浸“淬”，故而又稱為 “煅淬”法。
2．歷史沿革
煅法的起源甚早，早在《五十二病方》中就有“燔”法的記載，《黃帝內經》中有“燔治”血余炭、煅鐵落等，《金匱玉函經》指出：“有須燒煉炮炙，生熟有定”，其中的燒、煉就是煅法的操作，“雷公炮炙十七法”中也有煅、煉等方法，以上都屬于明煅法的范疇。同時由于魏晉時期金丹黃白術的影響，從唐代開始煉丹服食之法逐漸引入中藥煅制工藝，開始采用密閉煅法，并沿用至今。
3．炮制目的
藥物經300℃～700℃高溫煅燒后，改變了其原有的物理性狀，不同藥物組分在不同方向上的脹縮不同而產生裂隙，使藥物質地酥脆，便于粉碎和調劑、制劑。因此煅法主要用來加工質地堅硬的礦物藥。
藥物高溫煅燒后發生氧化、分解反應，除去吸附水和部分砷、硫等易揮發物質，可以降低毒性或副作用，提高療效，甚至產生新的功效。白礬煅枯增強收斂作用，爐甘石煅后藥用。
中藥炮制學知識點輔導：煅法——概述
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