考點一、幼兒一日生活的主要環節
幼兒園生活活動是指幼兒園一日生活中的生活環節,是滿足幼兒基本生活需要的活動。包括入園、離園、進餐、喝水、盥洗、如廁、睡眠等常規性生活活動。
考點二、幼兒一日生活的教育意義
1. 保護幼兒身體的健康發展;
2. 有利于幼兒心理的健康發展;
3. 培養幼兒良好的生活習慣;
4. 促進幼兒的學習;
5. 是全面完成幼兒園教育任務的保證。
考點三、幼兒膳食與營養
1. 含義:幼兒膳食計劃是保證合理營養的一種科學管理方法。
2. 合理的膳食制度
(1)飲食次數和間隔時間。兩餐間隔以 4 小時為宜。3 到 6 歲幼兒,可每日安排三餐及午后一次點心。在農村,可于 10 點左右提供一次點心。
(2)各餐熱量的分配。早餐 25%到 30%,中餐 35%到 40%,午點 10% 左右,晚餐 25%到 30%。
3. 合理調配膳食的基本原則
(1) 膳食多樣化;
(2) 膳食搭配合理;
(3) 烹調方法適宜性;
(4) 講究飲食衛生。
考點四、幼兒安全教育
1. 幼兒安全教育的內容
交通安全教育、消防安全教育、食品安全教育、防觸電,防溺水教育、幼兒玩具安全教育、幼兒生活安全教育。
2. 幼兒安全教育具體內容
知道玩電、玩火、玩水的危險性;養成不將東西放入口中的習慣;不攜帶危險品;外出活動時注意安全;遵守運動和游戲規則;防拐騙;學習認識交通標識, 遵守交通規則;養成良好的飲食習慣;學會打求救電話。
考題演練:
1.幼兒早操活動以鍛煉身體、培養團隊精神和對體育活動的( )為主要目的。
A.技能
B.興趣
C.技巧
D.游戲
2.關于幼兒散步,說法不正確的是( )。
A.散步時,幼兒不可以在隊列中自由自在地走、停、玩、講
B.組織散步活動應事先了解散步地點和沿途安全衛生狀況,并提醒幼兒如廁、飲水
C.散步中,要引導幼兒對環境的觀察,并隨時注意清點人數
D.教師可以在散步過程中因時因景進行隨機教育和個別教育
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